第10章 试验（1 / 2）

清晨，江清跟着杜老爹去菜地。

“布谷”、“布谷”，山林里传来阵阵鸟叫声。温暖的阳光洒在田地上，刚浇的青菜叶子青翠欲滴，上面的水珠泛着亮光。一旁的茼蒿老得长出了花，一朵朵金黄的葵状菜花随风摇曳，甚是夺目。

江清看到茼蒿很是惊奇，这菜可不常见，在这居然都老成这样子，暴殄天物啊！花开得倒是好看，摘些回去摆放也不错。

正要走过去摘花，杜老爹把他叫住，吩咐他把梅菜和芥菜都割了，然后摆到田埂上晒。

“阿爹，为什么不把它们带回家再晒呢？”江清猜出割这些菜，是用来腌制咸菜的，但是具体的制作流程，他并不清楚。

杜老爹一听江清这话，就知道他是不懂得腌制咸菜的，只好无奈地说道：“清哥儿，今年我教你腌制咸菜，来年开始，就由你来腌制。这是每一个嫁了人的哥儿都应该学会的。”

江清眉头一皱，这话，听着怎么这么耳熟？难道他做不好夫郎的事务，就是不是个好哥儿了？

奈何拿人手短吃人嘴软，他暗暗思忖，决定还是先遵从哥儿守则，再去谋求发展。

山林里时不时地传来噪鹃嘹亮的“喔哦”声，和野鸽子的“咕咕”声，有它们作伴，江清的疲劳也能缓解一些。两人忙碌了一上午，在菜地四周的田埂上，都摆满了梅菜和芥菜。

快中午时，杜老爹摘了一大捆苦麦菜叶。看来今天吃的青菜就是它了。

回到家，江清来不及休息，就要去做午饭。

先把大米淘好，放进合适的水量，然后点燃干草，上面放上干柴。等干柴烧开后，就去洗青菜。

杜子远不知从哪里弄来了腊肠，江清打算等米饭倒米汤后，直接将腊肠放饭上。再蒸个鸡蛋羹，炒个青菜，相信很快就有饭吃。

饭后。

江清去观察那一窝田鼠崽。他发现田鼠崽活得好好的，并无不妥。就连那只快要断腿断尾的，也还活着。

田鼠崽长得飞快，木盆已经困不住它们，于是江清把它们移到了一个高度将近一米的窄口废菜缸里。怕它们跑出来，就用厚泥封了口，只留下几个小孔透气。

江清对于田鼠崽顽强的生命力很是钦佩，它们喝了黑泉水，生存率居然还是100%！尤其是那只残疾的，哦不，它现在已经不是残疾了，因为它的腿能屈能伸了，尾巴也接上了。

这一现象，让江清很是惊喜，他忍不住和杜子远分享了这一消息。

谁知杜子远听了，不以为然地说道：“正常，鼠类的自愈能力强，哪怕腿断得软耷耷可旋转一周，也能长回。”

“吓？真的假的？”江清都震惊了。

杜子远继续一本正经说道：“小时候，家里住了一只老鼠，阿爹发现后，打坏了它一条腿，血肉模糊的，可它还是逃进了粮仓房里，我们怎么也找不着。”

“然后呢？”江清追问道。

“粮仓造得结实，阿爹猜它也吃不着粮，就心生一计，把房门关紧了，打算饿死它。”

“那它死了还是逃了？”

杜子远见江清听得入迷，有心捉弄，就托腮淡笑道 ：“你猜。”