第9章 肉臊子,喷喷香(1 / 2)
大伯从王家庄回来的时候,约莫是晚上九点多左右。
没有提东西回来,不过带回来一个消息,明天早上四点多,去王家庄拿米粉就行。
他定了十五斤米粉。
一毛钱一斤的湿米粉,十五斤才一块五。
白月霜想了想,点点头,记账。
别看现在这些东西便宜,一旦过了90年,这些东西就蹭蹭蹭的涨。
她还记得那时候物价涨了工资涨了,现在便宜得几毛钱一碗的米粉,到时候直接一块钱一碗。
某著名的城市的米粉,直接卖到两块五一碗,不过那之后,这价格就持续了二十多年。
不过那太久远了,跟现在的她无关。
她现在是能够赚一点,就赚一点。
家里有干木耳,现在泡发,早上起来用刚好。
油豆腐明天早上去买就行。
还有油,辣椒,盐,这些基本调料准备好,明天早上就看堂姐的功底了。
堂姐炒的臊子,也不知道到底加了什么,喷喷香!
“爸,明天早上卖肉的时候顺便买跟大骨回来!”堂姐想了想喊道。
“晓得咧!”
一家人把第二天要用的东西都洗好,准备好,这才洗漱完之后各自回房。
堂姐心里想着事情,激动得很,晚上就跟白月霜一起睡。
熄灯之后,白月霜估摸时间不过是晚上十点左右。
她回来才两天,又经历了中暑,早就困得不行。
偏生堂姐激动,拉着她的手跟她说话。
白月霜在堂姐的絮絮叨叨中睡了过去。
第二天天还没有亮,白月霜就被堂姐推醒。
“霜妹子,快起来,我去看看稀饭,然后炒臊子,你快起来看看还有啥要准备的!”
白月霜迷迷瞪瞪的坐起来,黑暗中,只能看见堂姐的轮廓。
她突然想到昨天晚上说好的事情,立刻就来了精神。
急忙起床穿衣服。
大伯却已经打着手电筒提着一斤猪肉一个大筒子骨,跟一斤油豆腐回来。
如今的猪肉便宜,村子里屠夫杀的更便宜,八毛钱就能够买一斤,如果屠夫把猪肉运出去卖,大概是一块二毛钱到一块五毛钱一斤。
堂姐麻溜的接过猪肉,一半猪肉剁成肉末,油豆腐切碎。又把昨天泡好的木耳飞快的切好(昨天半夜,堂姐还醒来一次,把泡发好的木耳用竹簸箕沥干),锅子里加油,烧热,放入堂姐秘制的调料,又把所有的材料放进去炒。
刺啦一声,辣香味立刻就从厨房中飘出来。
馋的白月霜的口水都要下来了。
就是这个味!
香的很!
白月霜不敢进厨房,就怕自己走动带了什么东西掉进锅子中。
把所有东西都准备好的时候,大伯跟白父也准备好了担子了。
这么多东西,必须挑到市里去。
“爸,大伯,到镇子上咱们坐车去!”
从镇子上走到市区,那只怕要两个多小时,虽然如今不过四点多还没有五点,但是这么走,累人得很的!
“不用,赶紧的。”大伯一锤定音,一家子只能收拾妥当,把所有东西都准备好了就出发。
如今的桶子基本是木制或者铝制的,白月霜买的就是铝制的,洗干净之后用来盛粥。
因为不知道生意好不好,所以今天带的东西并没有多少。
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