第1045章 生意难做2(2 / 2)
几乎每位进来的人,都人手一把野菜,才短短小半个时辰,带过来的各种野菜已经卖掉了大半。
不过这新鲜的蔬菜看着生意不错,但是菜都是从别人手里拿过来的,其实里面的利润特别低。
蔬菜和粮食的利润都不高,不过薄利多销,而且还能给杂货铺积攒人气,还是不错的。
要是没有这两样,杂货铺的生意估计要差上一大截。
王春雨把新鲜出炉的烤鸡和烤鸭送过来的时候,杂货铺正是最热闹的时候。
现在元宵节刚过,大家手上都没什么钱,而且这段时间家里也吃了不少好东西,也不馋肉了。
一向受欢迎的烤鸭和烤鸡,现在也变得不那么受欢迎了,放了好久也没人过去瞧上一眼。
王春雨走过去放糕点的架子看了看,发现早上带过来的几样糕点,除了最便宜的南瓜发糕和红糖发糕,卖出去了三分之一。
价格高一点的水晶糕点糕,总共才卖了不到四分之一。
见杂货铺的生意不好,王春雨也没有着急回去,而是一边给叶东林帮忙,一边仔细观察着杂货铺的情况。
粮食和蔬菜这些都是每天必须的,和以前还没什么分别。
不过像活鱼、调料、酒水和、糕点和其他价格高的干货,买的人就少了很多。
而且就算要买,也只买一点点,要的量都不大。
铺子里的蔬菜卖完后,杂货铺一下子就冷清了起来。
王春雨把柜台的抽屉打开,里面满满当当都是铜板,碎银则是少得可怜。
这抽屉里看着有不少的铜板,但是如果除去本钱,这里面的利润顶多只有40文左右,足足比平时少了一大半。
王春雨看了看架子上几乎没动过的烤鸭烤鸡,心里不禁叹了一口气。
小两口坐在柜台里面商量着,有什么办法可以让生意好一些。
王春雨擅长做糕点,想到的办法也是和糕点相关的。
“我们家的糕点,卖了挺长时间的,大家可能吃腻了,我尽快研究一些新的糕点出来。”
其实过年之前,两人就有注意到,杂货铺的糕点卖得越来越差了。
只是当时王春雨还在坐月子,没空研究新糕点。
前两天王春雨刚出月子,就一头钻进了厨房。只可惜琢磨的那两样糕点都不成功。
不是味道不好,就是成本太高,王春雨心里也有些烦躁。
叶东林托着下巴想了想,忽然提议道:
“家里好像还有一些山楂,趁着现在还没热起来,我看要不做些糖葫芦过来卖吧,这巷子里还是有不少的小孩子的。”
王春雨兴奋地拍了拍桌子,“糖葫芦不错,山楂都是在山上采的,除了糖就没有其他成本了,我待会回去就做糖葫芦。”
除了糕点和糖葫芦,两人就想不到其他更好的办法了。
毕竟这个时候是淡季,大家手里手里没钱,自然也不会多花钱买东西了。
没有什么好办法改变现状,叶东林和王春雨决定将每天做的糕点和烤鸭烤鸡的数量减半。
毕竟这些东西的成本不低,要是不出去,可是要亏本的。
最近杂货铺生意不好,回到村里,王春雨先去了一趟王家。
和王大强他们解释了,现在烤鸭、烤鸡生意不好,后面杀的鸭子和鸡的数量减少一半。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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