第1047章 糖葫芦（1 / 2）

王春雨回到家后，马上就去了地窖，拿了一篮子的山楂出来。

家里的小山上面有两棵山楂树，这些山楂还是过年前叶老爷子和叶西林摘回来的。

山楂耐放，放到地窖里面，可以存放一个多月呢。

王春雨提着山楂来到厨房，见叶母已经在择菜准备做午饭了，把山楂放在一旁，赶紧过去帮忙。

叶母看到篮子里的山楂，不禁问道：“是要做糖葫芦到杂货铺去卖吗？”

王春雨点点头，“是啊，杂货铺的糕点也卖了挺长时间了，现在也没研究出新的糕点，就想着先做些糖葫芦吸引附近的小孩。”

叶母想到她娘前两日送过来的鸡蛋糕，提醒道：

“东林他姥姥，前几日研究出来了一种鸡蛋糕，在面里面打入鸡蛋，还挺香的，要不你也试试？”

王家在码头摆茶水摊，卖茶水和卖糕点的，而叶家是在镇上，两者之间并不冲突。

因此两家卖的糕点都差不多，偶尔还会一起讨论，并没有防着对方。

而且两家做的大多都是寻常一做的糕点，吃过一次，大概也能看出是用什么原材料做的。

王春雨从叶母那得了灵感，马上就想到新糕点要怎么做了。

吃过午饭，王春雨把两个孩子托付给叶老太太和叶母帮忙照看，然后一头扎进了厨房里。

糖葫芦王春雨本来就会做，这个不着急做，而是打算先做鸡蛋糕。

除了鸡蛋糕，王春雨还做了她这两天一直在研究，但是始终没有成功的云片糕。

这个云片糕，在镇上正经的糕点铺子是有卖的，而且价格还挺贵，王春雨一直想把它研究出来。

王春雨在厨房里一顿忙活，没过多久，锅里面就传出了一阵香甜的味道。

这时两种糕点都在锅里蒸着，王春雨见有空，打算顺便把糖葫芦给做了。

先把山楂洗干净，然后串到细长的竹签里面。

每一根竹签，王春雨都串上了5颗红彤彤的山楂上去，一共做了30串。

接着她又拿了半斤的糖出来，把糖放到锅里，小火慢慢熬成糖浆。

糖浆在锅里咕噜咕噜地翻滚着，整个厨房到处都是香甜的味道。

闻着这甜滋滋的味道，王春雨心情大好，嘴里不自觉地哼起了不成调子的小曲。

红彤彤的山楂，放进糖浆里滚一圈，酸甜可口的糖葫芦就做好了。

山楂表面裹上了一层厚厚的糖浆，看起来晶莹剔透、非常的诱人。

不过这时候还不能吃，要等外面的糖浆冷却变硬，糖葫芦才算好了。

其实王春雨嫁过来叶家之前，并不会做糖葫芦。

不过叶母十分擅长做各种小零嘴，糖葫芦对于她来说就是小意思。

平时也会做上几串给家里的孩子解馋，王春雨在一旁帮忙打下手，看过两回自己就能上手做了。

家里有一个用来插糖葫芦的稻草靶子，王春雨把它拿了过来，将裹满糖浆的糖葫芦，一串一串地插上去。

靶子插上满了红彤彤的糖葫芦，看起来还挺像模像样的，和镇上卖糖葫芦的小摊没什么两样。

王春雨拿着插满糖葫芦的靶子，正准备找个地方把它放好，忽然感觉门口有一道炙热的视线在看着自己。

低头一看，原来是小七在门口探着小脑袋，直勾勾地盯着她手上的糖葫芦呢。

小家伙见自己被发现了，小胖手挠了挠小脑袋，一脸讨好地看着王春雨。

“娘，香香~，你又做了什么好吃的？”

之前小七还小，家里没敢让他吃糖葫芦。小家伙看着王春雨手上的糖葫芦，既好奇又嘴馋。

王春雨随手拿了一串糖葫芦下来，见表面的糖已经冷却变硬了，先自己尝了一颗。

味道酸酸甜甜的，滋味还不错。