第1159章（1 / 2）

“嗳，知道了。”苏子苓应了一声，把番椒放进厨房，看到火塘上烧着热水，顺便倒了点洗了把脸。

洗完脸看了一圈，火塘上还煮着两个锣锅，一锅鸡汤，另一个好像是酸萝卜老鸭汤。

鸭子已经少了一半，苏母刚刚说给两个叔婆家送菜，想来送的就是这个了。

甑子已经端起来了，锅里温着菜，有一碗菌子酱，还有一碗骨头鲊炖芋花，灶台上放着一碗青椒炒谷熟菌，里面还加了火腿肉一起炒。

苏子苓把菜都端上桌，割了一块火腿肉切成丁，把买回来的红椒剁碎，又去捞了一碗酸笋，把酸丝也切碎。

再加上葱姜蒜等一起切碎，起锅烧油，先把肉丁炒香，再把剁椒跟笋丁一起倒进去炒。

剁椒不能炒太久，微微变色炒出香味加上盐跟酱油，随便翻炒一下就可以出锅了。

红椒的香辣，配上笋丝的酸香，再加上火腿丁，舀一勺嘎嘎下饭，就是拌面条或者拌其他凉拌菜也特别好吃。

因为有油跟酸笋，炒一坛子放着可以吃个三五天都不会坏，若是冬天还能放更久。

炒完菜后，见锅里还有油，苏子苓索性洗了一把青菜，放锅里炒，再加上一勺炒好的剁椒味道便与平常吃的大不一样。

饭菜上桌，还不见人回来，她洗了手顺手把门关上，“阿奶，我爹他们还没回来吗？”

“没呢，你去喊一声嘛，他们估计不知道你回来了，让他们先回来吃饭，菌子让你阿成叔他们帮着称一下就行。”

苏子苓还没出门呢，苏母便已经喊着苏老爷子他们一起回来了。

大家在门口撞了个正着，“咦？阿公你们回来了？我还说要出去喊你们呢。”

“你娘去喊的，说你回来了，她要不去我们估计还得再忙一会儿。”苏老爷子擦了擦汗，“你这是算着日子回来的？”