第1491章 萨洛（1 / 2）

孜然加辣椒的滋味，那绝对是一种完美的组合。

否则这种调味也不会传承千年。

俄罗斯人不知道为什么从来不吃这样的美味。

烤肉和孜然可是绝配。

此刻一吃起来，这几个俄罗斯人先是皱眉。

因为这是他们从来没吃过的味道，有些不适应。

但那味道又真的很香，而且是越吃越香，让他们原本皱着的眉头不知不觉中舒展。

好吃的东西，是相通的。

只要他真的美味，就算是一开始觉得无法接受，也会在吃到之后接受。

很快这些俄罗斯的工人都开始吃辣椒和孜然的肉串，并且表示这样的味道更加的解腻，更加的香，还想要再来。

肖祈笑道，“我就知道会这样！我这兄弟，手艺好的很，当初我爸一眼就相中他了。不过我爸那人性格别扭的很，你看他跟我这个亲儿子都闹成这样，指望他跟看好的孩子说我想收你为徒？难啊。不过白叶以前的手艺虽然好，也仅仅就是炒菜方面，继承到我爸那种独特的味道了。我倒是真不知道他做烤肉也能这样好吃。你们等着啊，我先去跟白叶招呼一声。”

肖祈从桌子那边奔过来，“小白，后面的肉串，都要辣椒孜然的，加辣！”

“好嘞！”白叶和江浩、陈乐俩人也在吃着肉串，听到肖祈的话忙不迭的应了一声。

白叶也是没想到，这些人竟然这样能吃，尤其是那些俄罗斯的工人。一个个的不说跟大胃王似的，但那肉呼呼的吃下去，一点都没觉得腻，也是绝了。

肖祈来回拿了几次肉串之后，觉得大家也差不多饱了，就坐在白叶他们身边聊天，“这算啥，这些烤肉还算是好的。他们这边有一种下酒菜叫萨洛，就是猪肉直接腌制出来的。那玩意，说好听是五花肉，说不好听前面就是肥膘。但是他们吃的很香，用来配伏特加据说很美味。”

看白叶三个人一脸震惊，肖祈还去端了一小盘来。

那是已经切成片的，但今天的好菜太多，吃的人比较少。

“这是生的？”白叶一看那色泽就知道。

这玩意，是腌制了，但绝对是生肉。

“对，生的。”

陈乐露出了愕然的表情，“生猪肉怎么吃啊！”

“能好吃么？”

白叶也有点不能理解。

其实他们也不是没吃过生肉。

生鱼片，各种生腌，甚至白叶还挺喜欢吃他们东北的生拌牛肉丝。