第111章 铁锅炖大鹅（1 / 2）

一转眼就要过元宵节了，今天黄磊他们又被，胡月他们叫到李婶这吃饭了，李婶给他们打算做铁锅炖大鹅！

“张婶，你可不知道我们馋着铁锅炖大鹅，馋了好久了，过年买的这两只大鹅，我们都没舍得炖，放在大缸里了，就想着拿你这儿来让你炖呢”张桐拿出大鹅交给了张婶。

“你们这群小伙子做饭就是凑合，这大鹅要是交给你们炖又得白瞎了，这炖大鹅可有讲究呢，得拿着大铁锅炖，然后转圈还得贴上玉米饼子，你们就请好吧，今天中午都把你们撑的起不来炕！”这大鹅他们头天晚上就拿出来解冻了，所以早晨起来到张婶家就可以洗洗，一会儿先给它炖上！

“张婶儿，咱们也不能光炖这大鹅吧？我和李美玲去那屋，再糊上点肉，然后再整点菜，再把这两只大鹅再炖上也差不多够咱们吃了”胡月看着张婶利落的开始洗大鹅，然后就放在菜板子上，咔咔的剁成块，那手法太利落了，她想断送在张婶这把菜刀下的大鹅肯定得有不少只了！

“菜，咱们还整点酸菜汆白肉吧！，王麦井，你上我那酸菜缸里帮胡月再捞三颗酸菜，这大小伙子不怕凉，别让胡月去捞。”大家伙儿都爱吃她的酸菜，她那屋有不少呢！

“行，张婶儿，那我去捞酸菜了。”说完王麦井就去拿大盆子上那屋去捞酸菜。胡月和李美玲，在一旁等着。

“张婶儿，你说你弄啥都那么好吃，就你腌的酸菜都比别人腌的好吃，上次张桐不知道在谁家买的两颗酸菜，不知道做熟了，为啥闹了巴登的？总之味道特别怪。”他们过年也买了不少肉，所以每顿做菜的时候也都放肉，自从吃了张婶的酸菜汆白肉，他们也自己做了两回，可是买来的酸菜就是不好吃，她还不好意思上张婶这要来。

“那肯定是他腌酸菜的时候没有搁水烫一下，或者是盐放少了发了。哎呀，你们下回再想吃酸菜就上张婶这捞来。我这一个人也吃不了那么多，跟我还客气啥呀”张婶，现在把这几个孩子全都当成一家人看待，根本就没想过钱不钱的事。

“我们几个挺能吃的，就怕把你这酸菜都给吃完了，到时候你想吃没有了”这时候，黄磊从外边拿了劈柴进屋，然后就开始点火。

“吃完怕啥呀，腌了不就是让吃的吗？我一个人能吃的了那三大缸酸菜呀。今年我特意多腌的，本来是想着闲着没事腌点，这回有你们爱吃，那不就更好了吗？你们是不懂啊，这要是自己做的饭菜，有人爱吃，那做饭的人比啥都高兴”每次张婶和他们在一起吃饭，看着自己一大盆的酸菜汆白肉被这群人疯抢，她就笑得合不拢嘴，一碗接一碗的帮这帮人盛酸菜汤。

“张婶儿，你要这么说，以后我们买了好吃的，就让您帮着做，只要您不嫌我们几个烦就行，到时候我们帮你干活，以后这家里的柴火院子有破烂收拾，您老啊，全都别干，都使唤我们几个！”郭鑫，这个时候也帮张婶到该水桶来了