第45章 乌鸡灵参汤(1 / 2)
叶玄打开锅盖,砂锅中央的汤汁不断翻涌着,边缘则是堆积了一层颜色略微有些昏暗的浮沫,用瓷质的汤勺精准的撇去充满杂质的浮沫,而后转为火熬煮,
乌鸡灵参汤这道美食极为重要的一点就是在熬煮的时候要保持火焰的稳定性,厨师要有耐心,不能够忽高忽低,同时也厨师对于火焰的把控程度。这种做法在系统提供的菜谱中算是极为简单的烹饪之法,叶玄悉心做菜那么长时间,自然能够轻易把握。
乌鸡拥有补血益气,滋养肉体的功效,而万年级别的灵参可以淬炼神魂,增强修士的神识从而让修士的悟性大大增强。在持续的高温之下鸡肉中的精华和灵参的药力渐渐的被提炼出来混合在一起形成了一股奇特的能量。在这个过程之中叶玄又不断的撇去浮沫,这个过程持续了十多次,直到整份鸡汤晶莹剔透,不含一点杂质叶玄才罢手。
一股浓郁而且充满着元气的清香渐渐的散发了出来。 混元真人眼睛一亮,哪怕是他闻到这股香气之时也难以自制的咽了咽口水。
红泥炉中的火焰一直从中午熬到了下午,这是因为灵参和乌骨鸡的药力过强,需要长时间的熬煮才能全部渗出。直到傍晚的时候,砂锅之中的香气已经浓郁到弥漫到整个森林,叶玄掀开锅盖,在火光的映照之下,砂锅中的汤汁泛着一层洁白神圣的光晕,乌鸡灵参汤也就此出锅。
此时色已经很是昏暗,混元真人在别处升起了一堆火照亮了这片空地。
在火光的映照下可以清晰看到,在泥炉上的砂锅中,一些 较的鸡肉块和人参的参须随着滚水缓缓浮动 ,偶尔还能看到几粒翻滚的红枣与枸杞。微微有些泛白上面飘着油花的汤汁散发出极其鲜美的味道。
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