第41章 掌柜找上门（1 / 2）

这几天，沈琉光睡也睡不好，吃也吃不香，总是想着这件事。

前世的海鲜有两种保存方式，一是海水包装，空运。

二是冰块冷冻，只要冰不化，轻易不会变质。

但是现在的条件，空运已经不可能了，但是如果是冷冻保存，那就意味着，要等天气彻底冷了以后，将海上的冰块挖出来，用来保存海鲜才行。

沈琉光看了一眼杨大壮，然后问道：“杨大哥，以往是什么时候，海面上开始结冰的？”

杨大壮思索了一番，然后说道：“怎么也要十月份以后了，若是不下雪，有些年头十一月不结冰也是有的。”

沈琉光点了点头。

还有一个月的时间呢，她们也不能为了等结冰而闲着吧！

沈琉光想到了硝石制冰的法子，但是试验过几次以后，就放弃了。

不是因为别的，实在是硝石制冰，只能做出些碎冰，甚至有些只是冰水混合物而已。

若是开个冷饮店还好说，要是用来大量保存海鲜就不够看了。

看来暂时只能用海水储存了。

沈琉光记得，前世有些地方，为了保持海鲜的鲜活，会在一些海鲜里放几个天敌进去，这样它们为了活命，只能拼命地游动，来不及歇着。

能极大地保存海鲜的活性。

或许，她也可以试试这个办法。

然而还没等沈琉光开始实施这个计划，王掌柜就找上门来了。

他看着沈琉光家里明亮的大瓦房，心中也忍不住感慨起来。

这个姑娘在不知不觉之间，已经撑起了这个家。

王掌柜看着沈琉光说道：“大侄女近来可好？”

沈琉光笑道：“托王叔的福，还算过得去。”

沈琉光家里也没有什么好东西，杨秀珠就煮了一锅白水，加了些糖。

因为这是沈琉光能给他的最好的招待了。

王掌柜也不嫌弃，直接端起碗就喝了半碗。

然后说道：“我这次来，是有事要找大侄女商议。”

沈琉光做出洗耳恭听的模样，然后说道：“王叔只管说就是了！”

王掌柜先是一阵兴奋，然后又叹了一口气。

他说道：“是这样的，中秋前你送来的那些海带，我带到琴岛去，新鲜的在琴岛附近的内陆售卖，然后直接用船转到京都，很快就没有了，我就是想问问琉光侄女，那个海带还得什么时候才能有？”

沈琉光说道：“下一批还得半个月吧，这就是今年今年底的最后一批了！”

王掌柜摇了摇头，然后说道：“不够，这些根本不够！”

沈琉光问道：“那王叔要多少？”

王掌柜伸出一只手，说道：“最起码要这个数！”

沈琉光吃惊道：“要五千箱？”

王掌柜摇了摇头，然后说道：“是五万箱！”

沈琉光顿时就瞪大了双眼，她说道：“王叔莫不是在跟我开玩笑吧？”

王掌柜叹气的说道：“这次我去琴岛，原本不是为了海带的事情，但是到了那边以后，琴岛的惠云楼发现了这个商机，你那五百箱盐渍海带，还不够分的！”