第86章 爽利的嫂子(1 / 2)
“剩下的肉留着以后再慢慢吃,毕竟以后的日子还长着呢!”
沈琉光笑道:“还是姨妈会算计,但是也不差这一点半点的,毕竟大家伙都是冲着喜事来的,我要是在这吃食上都斤斤计较,以后她们哪里肯相信我,安心的跟着我干呢?”
“姨妈今天就受累,将这些肉都做了吧!肉也切得大块一些!”
宋姨妈见沈琉光这么敞亮,也就没有再说别的,而是叫杨二壮两人将猪抬下来,然后对两人说道:“去喊你姨夫过来,这事女人做不好!”
不多时,宋姨夫回来,一进门就看见院子里一整头猪摆在桌子上面。
他疑惑地问道:“哪来的猪?还是宰好退了毛的?”
宋姨妈笑着说道:“这是琉光叫去镇上现买的,叫屠夫先杀的。”
宋姨夫吃惊地问道:“这是要全都吃了吗?”
宋姨妈笑着点点头,然后又说道:“琉光是个大气的,你也别愣着了,赶紧将肉切了,骨头剔下来,我赶紧熬汤!”
宋姨夫搓了搓手掌,然后笑道:“琉光还真是好大的手笔!”
只见宋姨夫手起刀落之间,一整只猪就变成了一块又一块的肉,骨头也剔了下来。
宋姨妈带着小闺女思雨和杨秀珠开始烧锅做饭,周围的百姓见了,也是忍不住咽口水。
她们也不是没有见过肉,但是现在这个青黄不接的时候,谁家里不是熬着,等到了夏天就好了。
如今看到沈琉光这么大方,心里对沈琉光的好感就又多了一分。
其中更是有几个媳妇,见了宋姨妈在忙碌,直接撸袖子就上来帮忙。
沈琉光打量着几人,一面从马车上提下来一筐子粉条。
沈海生说:“那老胡说,这个东西用来炖肉最香了,这个是他送的,不是买的,我也不知道这个是什么东西。”
沈琉光笑道:“看来这个老胡出身东北!”
“什么?”
沈海生不明所以。
沈琉光笑道:“没什么,这个老胡也没有说错,这个东西很好吃,要是做成酸辣粉……”
对了,还有酸辣粉,方便粉丝,这不是现成的吗?
以后有了作坊,不能只做方便面啊,还可以做方便粉丝,方便面皮……
思路打开以后,沈琉光豁然开朗。
她笑道:“下次还去老胡这里买肉!”
沈海生也跟着笑道:“我知道,我是特意看着老胡下刀子的,这猪健康得很,一点毛病也没有,我和二壮都差点拉不住!”
沈琉光说的不是这个,但是也没有跟沈海生解释。
不多时,院子里飘满了肉汤的香味,沈琉光也跟着吸了吸鼻子。
她对宋姨妈说道:“姨妈,这个粉条,一会儿炖肉的时候放进去,这个东西吸汤,要在肉快要熟的时候放进去,比肉还香呢!”
宋姨妈也见过这个东西,她笑着说道:“这个我知道,那些年家里困难的时候,也做过这个出去卖,但是很少有人爱吃这个,又没有什么味道。”
沈琉光心道:那是你们不懂,这个东西白煮出来肯定不好吃,就是就着鱼虾味道也不对,一定得用调料调过才行。
沈琉光笑道:“那是那个时候没有肉,这个东西要是加上肉,香得很呢!”
宋姨妈也跟着笑道:“成!那我就信你一回!”
沈琉光看着宋姨夫将猪肉都切成杏子大小的块,然后放在盆里,准备拿去清洗。
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