第65章小伙伴来了(1 / 2)
五花肉有三斤多,于卓尔切下来二斤,打算做个烤五花肉,她家菜园子里还种了几棵生菜,正好用来包肉吃。
烤肉工具很简单,是于卓尔在渔村时,方大舅给她淘来的一个破旧小铁锅,上面放上一层自制的八号铁丝网,简易烤架就做好了。
于卓尔先把五花肉切好,放上调料喂上,这边就开始从灶坑里往外扒拉火炭,然后,又从地窖里(就是空间里)拿出点烧烤炭点着,先烧着。
时至中午,军区大院里依然安静,大家不是在拥军掰棒子,就是在山上采山货,所以即便于家小院肉香飘十里,也无人关注,这也是于卓尔最近一段时间摸透了军区大院里家属们的活动规律后,才敢这样肆无忌惮吃肉的。
于正瀚和訾毅老爷子中午是不回家吃饭的,所以,卤味留到晚上吃,这样不仅可以让卤味更加软烂入味,也可以让訾老爷子和于正瀚两个卤味爱好者吃得过瘾些。方圆和两个孩子今天中午主要吃的是烤五花肉和烤素菜。
一顿饭,三个人吃两斤肉,在这个物资匮乏的年代,绝对是件极其奢侈的事。
于卓尔吃得那叫一个满足,小腮帮子都撑的鼓鼓的。
訾江南亲眼看着于卓尔把一块肉,一坨饭,一点儿蒜片和泡菜都放到一片生菜叶里,包成一大团,塞到嘴里,然后,眯起眼睛,慢慢的品尝,然后再发出满足的喟叹。
于卓尔这样的新奇吃法,让訾江南大感兴趣,于是学着于卓尔的样子也包了一团,塞进嘴巴里,慢慢咀嚼,等所有的食物香气混合到一起时,訾江南不自禁的发出了和于卓尔一样满足的喟叹。
两个孩子吃得一脸满足的神情,让方圆好笑不已,他们家的伙食比周围邻居家的伙食不知好了多少倍,还把姑娘馋成这样。
于卓尔自己吃罢,还不忘给老妈方圆也包上一团,强行塞到老妈嘴里,让她好好品尝。
于卓尔和訾江南你包一个,我包一个,很快,铁丝网上的肉就所剩无几了。
方圆见两个孩子爱吃,她吃了几块肉,便专挑旁边烤好的素菜吃。
一顿饭吃完,于卓尔和訾江南都吃撑了,抱着肚子满院子打转。
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