第八章 我闺女真能干（1 / 2）

掌柜的又是作揖又是谄媚，“姑娘你就行行好，要是真能帮我保住酒楼，那你就是我全家的活菩萨，我天天上香把你供着，你也看到了，我这边生意清冷，半年都入不敷出，实在拿不出这笔巨款。”

他说着偷觑辣小小脸色，委婉道：“再说新菜上市，又是螃蟹这种东西，谁也说不准食客们到底买不买账，万一销路不好，我岂不是把家底都要赔进去了？”

敢情这买卖成了，她以后还要和醉月楼长期合作，没必要太过计较一时利益，放长线钓大鱼目光长远才是为商之道，辣小小笑道：“掌柜你说的也有道理，我这儿有个折中的法子，你要不要听听？”

掌柜的长松口气，“愿闻其详。”

辣小小道：“你先付我五百两银子的定金，其余的五千五百两我可以不取，不过日后这十二道菜中但凡有一份销量，我就要抽取这份销量纯利润的一成，也就是说你每卖出一盘菜我都有的赚，有效期为十年，你看怎么样？”

掌柜的细细盘算，她挣的越多，就说明他卖的越多，虽然有效期限长了点，却也是目前情况下最两全其美的法子了。

至于那五百两就当是他的一场豪赌了！

掌柜的看她的眼神充满

了叹服欣赏，“后生可畏啊！姑娘你小小年纪不仅有手艺，还有这样的经商头脑，假以时日必定能成就大事啊，红叶镇这个小地方只是你一时的蛰居之地罢了。”

辣小小慨然一笑，“成不成就大事不好说，不过有机会还是要出去看看外面的世界。”

掌柜的吩咐帐房先生，“就按照我和这位姑娘刚才说的那样，去拟两份文书过来。”

辣小小道：“咱们也算是长期合作了，我呢，是上河村的人，姓辣，叫辣小小，辣椒的辣，能吃辣好当家嘛，你以后叫我辣辣就行了。”

“能吃辣好当家？”掌柜的第一次听到这么新鲜的说辞，拱手自报家门：“我叫钱大鹏，大鹏展翅的大鹏。”

辣小小握拳还礼，“原来是钱掌柜，听你这姓氏就是大富大贵之人啊。”

“哈哈哈！辣姑娘说话真是很有趣！”

两人说笑间帐房先生已经拟好文书，一式两份，辣小小看了一遍见没什么问题，就按上了自己的手印，合同算是正式生效。

辣小小又借来笔墨纸砚写好菜谱，交给孙大鹏，“这就是螃蟹全宴的详细菜谱，你过目。”

孙大鹏如是珍宝的接过来，眯着眼睛细看，越看眉头皱的越厉害。

辣小小疑道：“怎么了？这菜谱有什么问题吗？”

孙大鹏愁得直挠头，“恕我才疏学浅，姑娘写的这张菜谱，有好些字我都见所未见，实在不知是何意。”

糟糕！她写的是现代简体字，这群老古董能看懂才怪。

问题是她不会写繁体字怎么破？想来她也是寒窗苦读数十年，没想到在这里却成了半个文盲，真令人头大啊。

辣小小夺回单子，讪笑道：“呵呵，我忘了这是我特殊的记字符号，写习惯了一时改不过来，这样吧，我来念，你找人写下来。”

事情告毕，孙大鹏奉上五百两银票，一路将辣小小送到正门外，“姑娘以后每月十五可来咱们酒楼账上支取利润银子。”