第一百三十章 炸鸡（1 / 2）

“行，那您跟我一块去同福酒楼，咱们签一下契约。”

“好。”

大叔带人挑着笼子，跟在后头，一行人朝着同福酒楼回去。

沛娘有些不明白，辣小小为何要买这么多鸡回去？

若是炖鸡汤，这些鸡还不知道要炖到什么时候呢！

想到辣小小做的火锅，沛娘心底忍不住有些期待，难不成这回辣小小又要做什么好吃的了吗。

“鸡就先放院子吧，大沙过来帮一把。”

辣小小吆喝一声，大沙赶忙过来帮忙。

他力大如牛，气都不喘一声就将笼子全搬走。

沛娘帮两人写了契约，签字后，目送卖鸡大叔离开。

沛娘凑到辣小小身边，好奇问道：“妹子，你买这么多鸡，可是做什么好吃的？”

“秘密。”辣小小摇头，笑嘻嘻进了厨房。

她手脚快，喊了田吴帮忙，一会儿功夫就宰好几只鸡。

将鸡腿鸡翅等位置全分离开，她又将人支开，心底默念一声：我要吃肉。

辣小小网购一大袋面包糠，喊田吴烧起一锅热油。

将鸡腿鸡翅都裹上蛋液面糊，最后再裹一层面包糠，下锅炸得滋滋作响。

趁着这功夫，她又处理一下鸡胸肉，也按照那步骤，炸成鸡排。

金灿灿的炸鸡腿鸡翅，鸡排，一出锅就带着一股扑鼻香气。

辣小小将人都喊到厨房来，品尝刚出炉的美食。

一口下去外酥里嫩，肉香十足。

好吃这两个字，辣小小都快听腻了。

几盘子油炸食品，瞬间被瓜分干净。

辣小小舔着嘴角，还有些意犹未尽。

“小小妹子，这东西叫什么名字？真好吃。”沛娘对辣小小厨艺赞不绝口。

田吴更是心服口服，辣小小能够制作出如此美味，同福酒楼将来必定不可限量啊！

只是，想到前东家下场，田吴眼中又暗淡了几分。

“炸鸡腿，鸡翅，还有鸡排。”辣小小轻笑，她摸了把肚子，看着沛娘，问道。“老板娘，可还想试试别的？”

厨房还有一锅热油，何不趁着这时候再炸一点串串？

“自然想！”沛娘化身吃货，恨不得住在同福酒楼。

辣小小喊大沙削了把竹签，跟田吴几人串了些串串。

油一热，下锅一炸便起锅。

将方才趁机调好的酱汁浇上去，撒点葱花，一道色香味俱全的油炸小吃就做好了。

这回个个吃到拍肚皮，圆滚滚的。

那些个小二，纷纷感慨老板阔气，如此看来月钱必然不假。

辣

小小见今天油炸在酒楼内部反响大好，跟田吴商量一番，最后决定将做法教给田吴小徒弟。

等开业，就在外头搞个摊子，也好吸引客人。

辣小小瞧着瘪下来的钱包，心里一阵痛心。

来顺天洲才几天，花钱如流水，是时候赚钱了。

本着早点开业早点赚钱的想法，辣小小将开业日子给敲定下来，就在三天后。

酒楼里一切准备就绪，之所以定在三天后，是因为吃食还需准备一下，店里也还缺个掌柜的。

这不，辣小小带着田吴跟几个徒弟，出门来采购菜品。

采购了些时蔬，又定下一批牛肉，辣小小荷包再次遭受惨重打击。