第40章 海鲜全宴（2 / 2）

莫惊春心道原来这就是鱼翅，她只从旁人口中听过。

只见碗中鱼翅晶莹剔透，她小心地尝了一口，入口滑腻，口感状似粉条又不似粉条寡淡，而满口鲜香。

这是用鸡汤在灶上煨了许久，汤中除了火腿还有鲜笋丁，口味丝丝微甜。

她忍不住问：“汤中放了冰？”

“对对对，”胥君玉高兴极了，“你竟然能尝出来，旁人都觉得无异，但我总执着白和冰也是有差的。”

谈到吃，莫惊春话匣子打开了，她思忖道：“白多被用来提鲜增甜，炒菜、炖肉时常用，冰用作炖汤或者炒色更为合适。”

“是了，我做菜时确如你说的这般。”她抚掌笑道，“你再尝尝这道煨海参，也是和鱼翅一道煮了两日的。”

桌上这道海参煨得极烂，连盘中汤汁都变得浓稠黏糊了。

其中主料配菜不论荤素皆被切成了碎丁，且都是与海参一样黑色，远看就是黑乎乎的一片。

舀一勺入口，莫惊春尝出了至少三种不同口感之物。

胥君玉面带期盼之色：“小春儿，如何？可尝出放了什么？”

“香菇、木耳，还有豆腐皮？”她犹疑着报出三个名字。

“好灵的舌头，我就喜欢和你这种人一块吃饭！”

胥君玉像是得了个宝贝，对着莫惊春爱不释手，一会儿给她夹这道菜，一会儿又亲自舀了汤放在她面前催她多吃些。

最后，莫惊春的肚子成功的被投喂得滚了起来，她扶着小肚子，连连摆手：“不、不吃了，胥姐姐，我真吃不下了。”

“好吧。”胥君玉不无遗憾地停下筷子，道：“那说好了，小春儿，下回再来你一定要做一道你的拿手菜给我尝尝！”

莫惊春笑着，和薄青山离开了寻香记。

薄青山笑她：“才出了莫家村，就认了个姐姐？瞧那掌柜稀罕你的样子，惊春丫头，我这顿饭可是沾了你的光呢。”

街上人来人往，难免有听见他这番言论的人，纷纷侧目。

感受到众人投来的目光，莫惊春很不习惯被人关注着的感觉，觉得十分羞耻。

她面上臊热，压低了声音，咬牙切齿：“薄大哥！！！”

“怎么？”他装作什么也不知情的样子。

薄青山总以逗弄她为乐，莫惊春也拿他没法子，颇为无奈地叹了口气。

“怎么小小年纪，总摆出一副老气横秋的样子？”

薄青山就想让她鲜活一些，才总是故意逗她的。

“你不也是，明明没比我大几岁，却跟我爹一样唠叨。”

她忍不住小声嘀咕。

薄青山自然是听见了，心中好笑他本就活了几十年，能一样吗？

“你这些银子打算怎么办？拿回家去？会不会太打眼了？”

薄青山颇有深意地瞄了一眼那几个明晃晃的银锭子，就算藏在荷包里，也被撑得鼓鼓囊囊的，很是明显。

“我想换一些铜钱，薄大哥，咱们去钱庄吧。”

“去钱庄干嘛？你要换多少让杭生从家里取了送到你家去，还不用一路上拿着累。”

他想说不必这么麻烦，要换几两银子他家就有。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢