第一百二十五章 鲫鱼豆腐汤（1 / 2）

厨房里，赵绵绵和李秀秀热火朝天的准备着食材。

食谱先把没一种食材都列了出来的。

看着清单准备得很快。

正好所以需要的食材都有。

说来也巧，李秀秀账号看到有卖豆腐的老翁，想着好久没吃豆腐了，就买了点。

赵长安去看盒子里的豆腐。

“这个豆腐看起来好好吃。”

四块白嫩嫩的豆腐，被切成方方正正的正方形。

每一块都是一样的大小。

摇一下盒子，里面的豆腐跟着晃。

“为什么我们自己做出来的豆腐没有这么好看。”

李秀秀百忙之中回了一句，“没点水平怎么敢拿出来卖。”

“我每次遇到这个大爷都会买上一份豆腐。”

“确实好吃。”

赵家也有石磨，每次做豆腐，磨豆子都得磨好久，所以不常做。

赵绵绵把食材按照书上的说明切好。

“二嫂，食材准备好了，可以烧火了。”

赵长福立马举手，“我来烧火！”

吴漾见状也跟着举手，“我也可以。”

烧了几天柴火，吴漾感觉自己已经掌握了。

赵绵绵点燃了茅草房间灶膛，“我来，这个要掌握火候的。”

李秀秀拿着锅铲一脸郑重，“绵绵，那我开始了。”

赵绵绵应一声，“好，放心吧，什么时候大火、什么时候小火我都记得。”

赵老大编了一个小竹球，孙博宗和孙博耀踢着球玩儿。

打黑和小黑看见，也去追着小球跑。

灶房空间大，但是两个孩子跑起来容易碰到东西。

厨房的柜子和架子多，还有两个大桌子，两个孩子到处钻，衣服都脏兮兮了。

贺苏桐看着两个孩子，时不时提醒一下不要撞到头。

赵长安站在李秀秀旁边，眼巴巴的看着烧油下菜。

吴漾和赵长福给水壶惯了新的热水，突然闲了下来。

赵长安和赵亦茶才学会下棋，兴致高昂，两人天天一起下。

赵长福指了指另一幅棋盘。

“漾哥，来一局？”

吴漾欣然同意，“来呀，我还没和你下过棋呢。”

起锅烧了火，不一会就飘出来香气。

鲫鱼汤熬得雪白雪白的，轻轻一搅动，香气更盛了。

赵长安闻着香气，肚子已经咕咕叫了。

“娘，还要多久？”

李秀秀把豆腐放进去，“等锅里滚一滚，很快就好了。”

赵长安吸了一大口香气，满足的深呼吸。

“等会还要什么菜呀？我看今天买了好多新鲜菜回来。”

李秀秀眼睛盯着锅里，“在炒两个素菜，你大姑姑还做了蒸肉，还没蒸熟。”

赵长安欢呼一声，“我就说旁边的过也烧着火，架着蒸笼。”

“等蒸熟了就能闻到味道了。”

“大姑姑的蒸肉好香的！”

赵绵绵把灶膛里的柴火拿出来一些，时刻注意着火候。

时间差不多了，李秀秀把锅里的鲫鱼豆腐汤盛出来。

“闻起来比我之前做的香多了。”

撒上一把葱花，正式出锅。

要抄的蔬菜赵苗苗已经洗好了，赵绵绵又添了把柴火，把火烧旺些。

炒蔬菜要大

火，炒出来的菜更好吃，也不会坏了颜色。

赵长安去看甑子里饭，已经熟了。

清炒时蔬大火很快，赵长安主动去洗碗筷了。

察觉到快要吃饭，赵长安和赵亦茶一局也下完了。

吴漾和赵长福下棋也结束了，赵长福扭曲着身体，“我不服，我不服啊！”

“就差一点点！”

吴漾哈哈大笑，揽着赵长福的肩膀。

“我可算知道了为什么你老输了。”

赵长福疑惑，真诚发问，“为什么？”