第29章 囤饭团(2 / 2)
另一边,苏糖两人开了一个多小时后,来到熟食加工厂附近跟姜悦他们汇合。
中午四人随便找了家小饭馆吃了顿饭,发现这家的菜味道挺不错,而且环境看着也很干净,于是他们又跟老板订了一个月的盒饭。
每天中午、晚上各100份,每一份都是两荤一素。荤菜有青椒肉丝、蒜苗回锅肉、爆炒猪肝、糖醋里脊、尖椒牛肉、酸辣鸡杂、杭椒小炒肉、爆炒鱿鱼等等轮换着做。
素菜就随便老板搭配,酸辣土豆丝、糖醋藕片、清炒豆芽、麻婆豆腐或是清炒鲜令时蔬都行。
吃过午饭还没到跟人约定的时间,四人分成两组,把这条街能订的饭馆都订了个遍。苏糖估算了一下,单是订购的外卖,就足够他们四人吃好几十年了,就这还没把订的各种早餐和鸭脖、鸡脚、卤牛肉等等熟食包含在内。
跑完附近的饭馆,很快就到了约定参观加工厂的时间,四人赶到工厂跟负责人说明他们的需求。
材料由她们这边提供,时间为一个月,厂家这边每天最少交货量不能低于30000个大饭团、50000个小饭团。
一个大饭团重量在500克,10000个五花肉咸蛋黄、10000个腊肉咸蛋黄、10000个腊肠咸蛋黄,小饭团就用剩下的肉类配上海苔肉松。
加工厂的负责人计算一番后,列出了需要的物资表交给苏糖她们查看。确定没什么问题后,双方又对其中的一些细节仔细探讨了一方。
其中最重要的两点,第一就是卫生,不管是清洗还是上蒸,每一个步骤都必须在摄像头下进行,他们随时都会检查。
很多不规范的代加工厂,不仅卫生习惯不达标,有时候还会偷偷昧下材料,所以苏糖她们的第二个重点就是用量,必须严格按照规定放馅料,不能偷工减料。
跟那些边角料相比,苏糖她们给的代加工费用高出很多。所以加工厂负责人再三保证,一定会严格按照他们的要求执行,于是双方很快就签订了合同。
负责人同样想请他们吃饭,四人的答案依旧是婉拒。等他们离开后,负责人就开始组织工人,从明天开始正式生产。
出了加工厂苏糖又给李文亮打了个电话,表示她手上还有为期一个月的日结小交易,需要麻烦他帮忙。
让他从今天下午开始,每天定量提供大米3吨,2000斤新鲜的五花肉,2000广式腊肠,2000斤广式腊肉,30000颗咸鸭蛋黄,1000斤海苔肉松,然后将送货地址一并发了过去。
接到电话的李文亮,高兴的都合不上嘴了。对比苏糖她们之前签的订单,这确实是笔小交易,可是对他个人来说,这分明就是对方又给自己送了个大业绩啊!
想到中午没能跟苏糖她们吃上一顿饭,李文亮竟然有点儿惋惜。完全忘了他一开始看见两人的时候,多少是有点儿不耐烦的。
李文亮感叹了一番,自己差点儿就有眼不识泰山了!现在的年轻人真是果断又大胆,有钱人家的孩子就是幸福啊~最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
↑返回顶部↑