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第586章 热热闹闹年夜饭(2 / 2)

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如此洗个一两道或者两三道,锅就干净了。

“行,那接下来由你们来教易干爹串肉串菜了。”

安小暖功成身退,继续去烧菜。

而张翠花跟廖大伯则将自己刚学会的串串技术教给易大伯。

三个人串串还是很快的。

再加上安小暖准备的烧烤品类虽然多,可份量却不大。

除了羊肉和五花肉多一点,蔬菜类的也就那样,每样串起来以后就三十来串吧。

因此,当安小暖把最后一道清蒸鱼蒸好时,张翠花这边也把烤串串好了。

安小暖见状,直接道:“先放到一边吧,快洗手端菜,开饭了!”

今年的年夜饭,老老小小加起来一共有十五个人吃,很是热闹。

安小暖准备的菜也丰盛。

一盆羊棒骨萝卜汤、一盆红焖羊肉、一盆爆炒羊肉、一盆红烧兔肉、一盆山鸡炖洋芋、一盆笋干炒腊肉、一盆酸辣洋芋丝、一盆炝炒大白菜、一盘清蒸鱼、一盘糖醋小里脊、一海碗蒸鸡蛋、一盘蒸腊肠,以及一盆卤菜。

这卤菜里不仅有猪头肉,还有鸡蛋和洋芋等等。

鸡鸭鱼肉,全都齐全了。

咳咳,鸡蛋也算鸡吧?安小暖觉得没毛病。

“哎哟我的娘啊。”

坐在饭桌前,廖大伯又想说安小暖不会过日子了。

但想想自己去年

过年的时候也是这么说的,还被安小暖给呛了几句,于是瞬间老实。

易大伯则数了数桌上的菜,一共十三道,有荤有素,有辣的有不辣的,大人小孩都能吃。

于是,忍不住笑道:“你考虑得是周到,就是这么多菜,大多数还是拿盆来装,再多十个人恐怕都吃不完。”

“是啊。”

张翠花点点头,也说:“更何况咱们这些人,有一半都是孩子,他们眼大肚小的,吃也吃不了多少。

况且灶房那头还有肉串,晚上还得烤肉哩,怎么吃得完哟?”

“吃不完不是正好?这叫年年有余!”

安小暖一边给众人盛汤,一边道:“反正啊,大家伙儿放开了吃。

想吃什么就吃什么,一家人不兴客气的。

实在吃不完啊,咱们明天热了继续吃,反正大年初一我也不想再做饭了。”

廖大伯听言,调侃道:“我说你怎么整这么多菜,合着是明天想偷懒啊?”

“那必须要偷懒。”

安小暖直接承认:“忙活儿一年了,就等着这几天休息呢。

再说了,今晚咱们得守岁,明天肯定是睡到大中午的,谁还想泡在灶房里一两个时辰啊?”

“我们也在这守岁吗?”

这时,二狗忍不住开口问:“守岁的话,今晚是不是不能回家了?”

“回家做什么?”

安小暖笑道:“就在这守岁,咱们守岁的时候烤肉吃。

若你们实在累得很,坚持不下去了,就到屋里睡觉。”

言毕,又看

向廖大伯和易大伯:“您二老随意,敞开吃敞开喝。

我都让朝阳把房间收拾出来了,实在守不了岁,就回房间睡觉去。”

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