第221章 天下第一厨11（2 / 2）

还有小米椒和辣椒，这些是她后来种的，这个世界压根没有辣椒这种东西，这些还是张洛嘉以前在别的世界超市里扫荡后不小心留下的。

抱着试试看的心思种下去，没想到还真的长出来的。

“锅热了，你要咋用？”丁满贵吆喝问道。

“我来，您瞧着。”张洛嘉接过锅，先往里面挖了一勺猪油，然后倒了少许花生油，依次放入小茴香、八角、辣椒碎、香叶等乱七八糟的香料，立马带着辛辣的香味窜了出来。

丁满贵被呛得打了个喷嚏，忍不住问道：“哎哟，这是什么，以前怎么没见过，真香，真够劲！”

张洛嘉没办法解释这是什么，只说这叫蕃姜，在空间里生长的东西。

“爹，这个罐子里是灵泉里的水，你加到锅里烧熟，别光放枯枝，放几块碳，这样就不用一直加火了。”张洛嘉把剩余的羊肉收好又挂回去，“一会儿水开了以后就可以下肉了，我还得准备点别的。”

丁满贵忙答应着，倒完水接着看张洛嘉还在忙活什么。

榨花生油的时候留下了点花生酱，顺便还做得芝麻酱，各取出一定的分量加入适量的水和酱油，顺时针搅拌均匀，用勺子分到两个碗里。

“好了，一会咱们就沾着这个吃。”张洛嘉掏出两个小板凳分给丁满贵，递上碗筷道：“水烧开了，快坐下来尝尝。”

丁满贵没坐，拿出酒壶倒了一碗，神情恭敬的放在破败的土地爷雕像前，鞠了三个躬，嘴中念念有词道：“来到贵宝地借宿一晚，还望土地爷多担待。”

拜完以后才才站在锅前站定。

锅内水花翻腾，张洛嘉下了一些羊肉，等到肉色发白紧着捞起来盛到丁满贵碗里，“爹你还发什么愣，赶紧吃啊，吃完给个意见。”

羊肉肥瘦相间，锅里有了淡淡的油腥，张洛嘉又下入土豆和白萝卜片：“这个要多煮一会儿，煮得软烂后再吃口感更好。”

“唔！”丁满贵吃完又夹了一筷，烫的嘴里斯哈斯哈的呼着白气：“嫩！滑！鲜！你这汤汁调的好，一点羊肉的膻腥味儿都没有，这是什么吃法。”

“突然想起来的，架在火上的锅，就叫火锅吧，新琢磨出来的，吃这个省时省力，也不麻烦。”张洛嘉肚子也饿了，捞了肉片儿轻吹两口下肚，又呷了一口劣质白酒，发出满足的喟叹：“舒服......”

先把这火锅的吃法研发出来，然后普及开来，穆念念就不能凭着这个火锅扬名了。

外面天色渐暗，寒风凛冽，废旧的土地庙里燃着炭火，爷俩儿围着锅子吃的满头大汗。

“好吃，你多吃点肉，最近赶路辛苦，你得多来点。”丁满贵把肉片儿都夹在她碗里，“谁能想到在这天寒地冻的地儿，还能吃到这么热乎的东西。”

丁满贵擦把汗，眼神瞄到一旁的土地爷爷雕像，心中猛地灵机一动：“不如就叫仙人烫，火锅有些俗气，不如就叫仙人烫！”

张洛嘉噗嗤一声喷出来，啥？仙人跳？？最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢