第224章 好吃到哭（2 / 2）

朵朵再也抑制不住内心的情绪，委屈的哭出声来。

“好端端的哭什么，这些黑糖糟蹋不了！”秦安连忙安慰道。

他自然是要用黑糖来制作白糖。

早在后山坳的时候，秦安就掌握了用黄泥水制作白糖的办法。

但那种工艺比较复杂，需要用到的器具也多，而且有失败的可能。

所以说，秦安这次直接用活性炭吸附法。

这种办法操作简单，成功率高，唯一的缺点就是不能量产。

反正他也不需要太多白糖，用这种方法最合适不过。

就在朵朵哭泣的时候，铁锅里的黑水渐渐褪去颜色，变得澄清透明。

朵朵撇着嘴道：“看吧，黑糖水成清水了。”

“这哪是清水，这是糖霜水！”

秦安一边说着，一边那里面的黑炭取出来，然后开始大火蒸煮。

随着锅内水分不断蒸发，白糖开始结晶。

为了不把白糖熬成褐色，秦安控制火候。

等锅内的水全部蒸发之后，秦安把已经蒸煮并去核的红果用竹签子穿起来，往锅里蘸了蘸，酸甜可口的冰糖葫芦完成。

秦安把冰葫芦递给朵朵，笑着说道：“尝尝看。”

朵朵下意识拒绝，她可不想再被红果酸到。

但秦安也不像是说谎的样子，没准这东西真的好吃。

怀着疑惑的心理，朵朵试探性的尝了一口，当她的舌尖触碰到冰糖的那一瞬间，整个人都僵住。

这也太甜了吧！

兴奋之下，她张大嘴巴咬了一颗。

被蒸煮锅的红果早就没有之前那般酸涩，再配上甘甜的冰糖简直绝妙。

朵朵一口气吃了三颗，剩下的半串藏在身后。

“好吃吗？”秦安问道。

“嗯，好吃，比朵朵吃过所有好东西加起来还要好吃！”朵朵极力的夸赞道。

她吃多的好东西无非就是小米粥、大米粥、谷子粥……

这些谷物用来充饥可以，却算不上美食，怎么能跟冰糖葫芦相提并论。

“既然好吃，怎么不全都吃完？”秦安好奇的问道。

“剩下的给衣衣姐吃！”朵朵露出尴尬的笑容，就好像是被秦安抓住了小辫子似的。

“还有一锅呢，咱们院里所有人一起吃，也能吃十天半月。”秦安解释道。

“真的？”

听到秦安这话，朵朵欢喜不已，赶忙把剩下的半串吃掉。

就在她吃的时候，秦安又做好了十串，全都交给朵朵。

“把这些给大柱、小柱他们分了。”秦安吩咐道。

“好嘞！”

朵朵欢快的像是一只小鸟似的拿着冰糖葫芦跑了出去。

吃美食开心，跟家人一起分享美食更开心。

“依依姐，大柱哥、小柱哥你们快过来，我这有好吃的！”朵朵大声喊道。

其他几人知道朵朵不爱说谎，快速围了过来，当他们吃到冰糖葫芦的那一刻，露出比朵朵更加夸张的表情。

最夸张的是大柱，他一个大男人竟然嚎啕大哭，就像是做了惊天地泣鬼神的大事似的。

就在几人表情怪异的时候，上官雪走了进来，疑惑道：“大柱你怎么哭了？是被谁欺负了吗？”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢