第 8章 熬油,蕃茄炒蛋（1 / 2）

白曜:好吧！白曜说完后，就抱着桌子上的红果去清洗，白曜刚拿着红果离开白玄面前。

白昊就走到白玄面前，道:小妹，石锅清洗干净了，还有什么事要我做吗？

白玄一边继续切板油，一边道:二哥，你去洗两个大的石盆吧！我等会要用。

白昊:好。

这时在旁边没事做的白兰，看着白玄道:小妹，我呢？

白玄:二姐，你去将火点燃吧！我准备去熬油了。

白兰虽不知熬油是什么，但还是说道:好，白兰说完后，就去点火了。

片刻后，白兰看着白玄的背影喊道:小妹，火点好了，白玄听到，立刻回喊道:二姐，我知道了，我马上过来。

白玄说完后，就快速的将薄石薄上最后的一点板油切好，切好后，白玄就端着装有切好的板油的石盆，走向石锅。

走到石锅面前后，白玄就将整盆的板油倒在了石锅中让它慢慢熬，白玄用木头做的锅铲翻了几下石锅中板油后。

白玄就走到桌子边将白曜洗好的西红柿切成了片，还有带回来的当扈鸡蛋打到石盆中搅拌均匀后。

白玄就将装有切好的西红柿的石盆和装有搅拌好的当扈鸡蛋的蛋液端到石锅边的一块大石头上后。

白玄就专心的看着石锅中熬的油，偶尔用锅铲翻一翻石锅中的板油。

半个小时后，在溪边清洗兽肉和刨制兽皮的白睿，蓝兰夫妻俩就拿着清洗好的兽肉回来了。

兽皮并未拿回来，还在溪水中泡着，白睿一走进山洞，就闻到了一股很香的肉味。

玄崽，你在做什么好吃的，真香，白睿一边说，一边快速的将手中的兽肉放到干净的石缸中。

白玄:阿父，阿母，你们回来了，我在熬油。

熬油？白睿一边疑惑的问道，一边往白玄那边走。

白玄:有了油，我们就可以做很多好吃的，油是用我们今天和族人换的那种白白的肉，熬的。

白睿看着石锅中的油，疑惑的问道:玄崽，你不是说在熬什么油吗？油呢？石锅中怎么那么多水，石锅中那金黄的肉就是油吗？

白玄一边用锅铲翻一翻石锅中的油渣，一边回答道:阿父，石锅中那像水的就是白白的肉熬出来的油，那金黄色的肉是白白的肉熬干后的油渣。

白玄回答完后，抬头便看见大家都围了过来，白昊:小妹，油熬好了吗？可以吃了吗？

白玄:二哥，油不是直接吃的，是用来炒菜用的，白昊听见不能吃，表情有点丧丧的(。??︿??。)。

白玄见状继续说道:二哥，我还没说完呢？油虽然不能直接吃，但油渣可以，板油这时也熬的差不多了，可以将油渣捞起来了。

白玄说完后，就用放在一旁的木漏勺一勺一勺的将石锅中的油渣捞起来，放在一边的一个石盆中。

油渣捞起来后，白玄往油渣上洒了一点盐，用筷子拌匀，尝了尝味道，端到桌子上后。

白玄就看着馋得不行的大家说道:阿父，阿母，大姐，二姐，大哥，二哥，白曜，我觉得油渣还行，你们都尝尝油渣吧！

白玄还未说完，桌子上的石盆中就多了几双筷子，白昊一边吃，一边感叹道:太好吃了，这油渣脆脆的，一点也不油腻。