第619章 火锅分店开业（2 / 2）

“也是！老小，你想多了！我们太行火锅并不比他们的差。”

这点白凡还是有信心的，因为太行火锅店用的锅底和食材都是出自白家沟，里面富含着淡淡的灵气，味道、口感还是比较好的。

“希望如此吧！”

说着一行人来到太行火锅店。

太行火锅店位于著名的旅游景点洪崖洞深处。

“就这了！”

“这么小？”赵飞龙看着面前的两层小破楼，有点诧异。

“不小了！上下两层，二百多平呢！你不知道这里找个房子有多难，就这一个月租金几十万。”肖伟无奈地说道。

这次投入可不少，租房、押金、装修、员工等，杂七杂八的下来将近五百万，要知道商城第一个火锅店，五层楼下来才千万。

何况这个店是他和田文雅一起弄的，所以肖伟的压力很大，如果弄不好，赔钱不说，付出这么多精力算是打水漂了。

“慢慢来呗！谁也不能一口吃个胖子。”白凡安慰道。..

“恩！进去看看吧！”

来到里面，装修风格和商城店差不多，一楼小桥流水，荷花盛开，环境是不错，不过旁边有几张餐桌有点拥挤。

“太挤了吧！”赵飞龙皱着眉头说道。

“挤也没办法，地方就这么大。”肖伟无奈地说道。

“去楼上看看吧！”白凡说道。

“好！”

二楼比一楼好些，不过厨房在二楼，餐桌也没多少张。

“老小，楼下撤掉一些桌子吧！”白凡建议道。

“恩？可是这样一来，就无法提供大量的人过来就餐了！”

“那你觉得客户的感觉重要吗？”

“还好吧！”

“其实第一感觉很重要，我们先不说味道怎么样，如果你去一家火锅店，看到里面乱七八糟的，你会在里面吃吗？”

“不会！”

“另外这里是景区，来玩的都是旅客，如果环境不好一般不会进来，毕竟这里的回头客比较少的，”

“说的也是！我这就安排人去弄。”

“不用全部撤完，留下几张单人桌，供一些网红或情侣打卡用。”

“恩！明白了！”

说着肖伟着急忙慌去安排。

白凡又转了一圈，提了一些建议，肖伟全部采纳，毕竟在旅游景区开店和其他地方不一样。

折腾了半天，品尝了一些火锅，味道还不错，一行人便回酒店休息。

一切准备就绪，静等明天开业。

可是毛森那个家伙还没过来。

“怎么样？”

十点多钟，白凡他们来到店里，看到肖伟和田文雅已经到了。

“不行！还没来人。”肖伟摇了摇头说道。

“等等吧！这会儿估计还在游玩，饿了就回来来了！”

可是白凡想多了，等到中午也没见人过来！这就奇怪了！

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