第401章 摘水果2（1 / 2）

夏凉的农家乐确实是一个充满生机的地方，不仅种植了各种水果和蔬菜，还养殖了一些家禽家畜，包括羊。小丫头看到那些在草地上悠闲吃草、发出咩咩叫声的羊，她的小眼睛里闪烁着好奇和渴望。

她拉着夏凉的手，仰起头，用稚嫩的声音问道：“外婆，我们可以吃羊肉吗？我想吃羊肉啦。”她的小脸上满是对美食的期待，对于她来说，羊肉是一种新奇而美味的体验。

夏凉微笑着，蹲下来与小丫头平视，耐心地回答：“当然可以，宝贝。外婆会给你做好吃的羊肉。羊肉很温暖，适合在冬天吃，可以帮助我们抵御寒冷。”她知道，羊肉不仅美味，而且营养丰富，是很好的滋补食品。

小丫头听到夏凉的回答，高兴地拍着手，兴奋地说：“太好了，外婆，我最喜欢吃你做的菜了！”她的眼中闪烁着对即将到来的美食的期待。

夏凉和顾砚骁决定在周末为全家准备一顿羊肉大餐。他们计划用自家养殖的羊肉，制作一些传统的羊肉菜肴，如红烧羊肉、羊肉汤和羊肉串等。他们还计划邀请一些亲朋好友来农家乐，一起分享这顿丰盛的羊肉宴。

在准备羊肉的过程中，夏凉还教小丫头一些关于羊肉的知识，比如羊肉的营养价值和如何挑选好的羊肉。小丫头听得津津有味，她对外婆的烹饪技巧和生活智慧充满了敬佩。

到了周末，农家乐的餐厅里摆满了各种羊肉菜肴，香气四溢，让人垂涎欲滴。全家人围坐在餐桌旁，享受着这顿特别的羊肉大餐。小丫头吃着外婆做的羊肉，脸上洋溢着满足和幸福的笑容。

夏凉对于几个孩子一直都很宠爱，尤其是小丫头提出想吃羊肉后，她更是尽力满足孩子们的愿望。在农家乐，羊肉成了这几天餐桌上的常客。这天，夏凉决定让厨房准备一只烤全羊，给孩子们一个特别的惊喜。

厨房的工作人员在夏凉的指示下开始了准备工作。他们挑选了一只健康的羊，进行了必要的处理。在宰杀和清洗之后，羊肉被精心腌制，以确保烤制出来的羊肉味道鲜美，肉质嫩滑。

腌制过程中，羊肉被涂抹上多种香料和调味料，包括孜然、辣椒粉、大蒜、姜和适量的盐。这些香料不仅能够增加羊肉的风味，还能帮助去除羊肉的腥味。羊肉在腌制过程中需要时间来吸收香料的味道，通常需要几个小时，甚至更长时间。

到了晚上，农家乐的院子里架起了烤炉，准备开始烤制全羊。工作人员将腌制好的羊肉放在烤架上，用慢火慢慢烤制。烤制过程中，羊肉的表面逐渐变得金黄酥脆，内部的肉质则保持了多汁和嫩滑。

随着羊肉在火上烤制，诱人的香气开始弥漫在空气中，引起了孩子们的极大兴趣。小丫头和其他孩子们围在烤炉旁，好奇地观察着烤全羊的过程，期待着即将品尝到的美味。

夏凉和顾砚骁也在一旁监督着烤制的过程，确保羊肉能够烤得恰到好处。他们还不时地向孩子们解释烤全羊的步骤和技巧，让孩子们了解这道传统美食的制作过程。