第五百三十三章 世界牛排挑战赛（1 / 2）

“世界牛排挑战赛？”陈朗稍稍有些意外。

他对世界牛排挑战赛并没有太多了解。

倒是杨云浩脸上已经露出惊讶的神色。

“今年的世界牛排挑战赛还没有开始？”

作为明珠大酒店继承人，他对世界牛排挑战赛颇有了解。

世界牛排挑战赛由英国副食杂货领域权威周刊《杂货铺》于2015年发起。

获奖品牌将可以得到授权使用赛事指定logo作为商品亮点展示。

尽管只有不到十年的时间，但这个评选对于牛排这一细分领域已经颇有权威。

挑战赛的评委都是肉类屠宰、生产制造、销售及餐饮等相关领域的资深从业者。

评审团中有几位屠夫同时也是世界屠夫挑战赛得奖常客，专业度方面还是值得肯定的。

每年世界牛排挑战赛都有二十多个国家和地区参加，最终评选出最为完美的牛排。

皮特也补充道：“这一届世界牛排挑战赛将在岛国首都东京举办，时间暂定为九月份。”

“以你们牧场出产的牛排品质，参加这场世界牛排挑战赛，绝对能拿到很好的名次。”

“也能借助世界牛排挑战赛打出改良西门塔尔牛的名声，相信肯定会有很多人为之痴迷。”

既然选

择代理景区出产的牛肉，他自然想要牛肉获得更大的知名度。

世界牛排挑战赛无疑是非常合适的地方。

陈朗一听顿时有些意动，“世界牛排挑战赛，倒是一个不错的舞台。”

他对自家出产的牛排还是非常有自信的。

即便是改良西门塔尔牛的品质，也比世界上其他顶尖牛肉相差不多。

如果再把和牛牛排带上，拿下冠军几乎是板上钉钉的事情。

正好能够借此机会，一举取代岛国和牛，成为世界上最珍贵的牛肉。

杨云浩摩拳擦掌，有些期待的说道：“这届世界牛排挑战赛的举办地点还是在东京。”

“到时候我们用自己培育的和牛打败岛国和牛，想必非常的刺激。”

自从他们培育出和牛之后，岛国人一直在网上叫嚣。

说是景区的和牛都是盗取的岛国和牛，只是山寨品。

论品质无论如何都比不上他们岛国和牛。

杨云浩心里已经憋屈了很长时间，这也是他迫不及待想要推出景区牛肉的重要原因。

“和牛？你们景区还有和牛？”皮特更加惊讶了。

岛国和牛品质优良，甚至比他们澳洲牛肉的品质还要更胜一筹。

只是可惜，岛国和牛从来不会对外销售种牛。

就算

是销售的，也都是品质稍差的品种，很难培育出真正的岛国和牛。

听到陈朗他们这里还有和牛，他心里惊讶不已。

杨云浩看了眼陈朗，见他点头，这才开口介绍。

“我们之前和岛国一家会社合作，购买了几头岛国和牛。”

“经过我们这段时间的培育，成功培育出了新的和牛品种。”

“因为和牛比较珍贵，即使在我们牧场，也不过只有上百头。”

“今天参观牧场时并没有带皮特先生参观。”

“上百头新品种和牛？”皮特忍不住惊呼。

“你们竟然培育出了这么多和牛？能不能带我去参观？”