第五十三章 超级加倍（1 / 2）

高伟本身就有点烦躁，看到这条弹幕顿感恶心。

他走到刘先华身边开口说道：

“大华，今晚如果我们住大别墅的话，要不要来点音乐配上我们的美食？”

“当然可以啊。”

“可惜，热芭本来也能来的，就是他的帮厨好像不太愿意跟我们一起哦。”

这话一出，刘先华就不敢继续接话了，连忙岔开话题。

高伟看着弹幕已经开始骂李名了，眼神里闪过几分快意之色，他也顺势跟刘先华聊起音乐。

“李厨，你要准备开始炒了吗，我给你打下手！”

“好。”

李名这边已经将宫保鸡丁的前期准备工作做好了，现在就可以开炒了。

冷油将花生倒入炸至金黄捞出备用。

这道菜加一些花生米，口感层次会更丰富一些，他还是喜欢加点。

锅里下入宽油，油温升至三四成时将切好的鸡丁倒入锅中滑油。

鸡腿肉是鸡身上活动的部位，肉质会更加的紧实q弹。

鸡丁滑油后，沥油备用。

这时，鸡肉的香味已经慢慢出来了。

李名是最先点火起灶的，其他组都还在处理食材，众人的目光都聚集到了这边。

“没想到居然是李名最先准备好食材，开始烹饪。”

“你们没看到刚刚李厨的刀工吗，有这刀工做饭的手艺能差我是不信的。”

“做饭不是讲究一个慢工出细活吗，刀工好一点又怎么样。”

“就是，细节就是李名这个大锅饭厨师和这些大厨的区别。”

“我擦，导演好像已经开始咽口水了。”

直播间的观众们看着李名居然已经开始烹饪了，心里嗤之以鼻。

毕竟大锅饭厨师和获奖无数的主厨的差距可不止云泥之别那么的简单。

王德利回想起那天在嘉艺员工餐厅的吃到的宫保鸡丁，嘴巴里的口水已经疯狂开始分泌了。

在锅里下入底油，等油温升起来后，李名把提前准备好的糍粑辣椒倒入锅中。

这糍粑辣椒也是和其他不同版本的宫保鸡丁的区别。

香味渐渐出现，糍粑辣椒的颜色也变得红润好看。

这时加入姜蒜片，并且添入适量的甜辣酱。

多种复合的香味，直勾的人移不开眼睛。

旁边的赵露司都被这股香味所吸引走来这边张望着脑袋看李名做菜。

难道李名说要住大别墅是真的，而不是得了失心疯了？

将酱料炒香后，李名将滑过油的鸡丁倒入锅中，随后又将蒜苗和提前调好的宫保汁一齐倒入锅

中。

膝盖一顶，开启大火翻炒起来。

这一幕看起来十分的炫酷，火焰中李名的帅脸清晰可见。

锅里独属于贵省版宫保鸡丁的香味，醇厚而又扎实的酱香风味不断刺激着在场所有人的味蕾。

胡文轩一闻这味道，自己做的菜都顾不上了，也跑了过来伸长了脑袋张望着。

不对劲啊，这大锅饭厨师整的好像比我还专业啊？

这香的有点离谱了吧！

翻炒均匀后，李名在锅里下入金黄的花生米，淋上些许明油再翻炒几下就可以出锅了。

“试试好不好吃。”

李名将锅里的宫保鸡丁盛到盘子里，用筷子夹了一块鸡丁喂给热芭。

热芭在旁边都等了半天了，早就馋的不行了，精致的面庞上写满了想要二字。

鸡丁在糍粑辣椒的滋润下，洋溢着让人食指大动的红色油光。

“啊~”

一块鸡丁进嘴，咸辣略带酸甜，辣椒的刺激味道直上头顶。

那感觉宛如排山倒海而来的千军万马，霎时脑海中便只剩简单的好吃二字。