第一百零二章 椰子鸡(1 / 2)
“李厨,开饭了吗?”
离吃饭的点还有半个小时呢,张若云就提溜个脑袋在玻璃窗口问道。
“你先把这几道菜端去小包间吧。”
看着苏乐康的面子上,李名盛了几碗麻婆豆腐、水煮牛肉还有东坡肘子出来。
“饭自己盛奥!”
“我直接给这一锅端走行不?”
“你说呢?”
新的员工餐厅已经在加班加点的赶工了,估计等刘远明的婚礼上回来就可以投入使用了。
剧组搬迁也还得几天时间,这几天张文和张若云他们就成天在嘉艺泡着,恨不得直接搁着生根发芽了。
景恬好像有点忙,李名好几天没看见人影了。
把张若云赶走,他把椰浆倒入锅中开火等待沸腾。
椰浆一煮椰香的味道立马又被激发出来了,整个后厨虽然都飘荡着麻辣的香味,但这股椰香味还是清晰可闻。
闻着椰香味道,沙滩,海风,比基尼的画面很难不在脑海里浮现。
比基尼最好是要酒红色的。
椰浆煮沸后将所有配菜倒入锅里煮一会,调味的话简单加点盐就可以了。
所有食材稍微煮一会,就可以把处理好的鸡肉下锅慢火煮个5—10分钟就可以了。
清新的椰香味道和鸡肉的香味简直就是绝
配,在灶台火焰的加持下,两股香味慢慢的融合在一起。
几分钟后李名掀开锅盖,芬芳的香味一下子就喷涌而出。
奶白奶白的汤,吸满汤汁的鸡肉,暗黄色煮到软糯的木瓜等配菜看着就好吃。
“上菜了吗李厨?”
闻着这香甜的味道,黄文轩三人咽了咽口水迫不及待的问道。
“等会我再切点柠檬叶。”
李名把椰子鸡盛了出来,拿过一点柠檬叶抽出魔仙玲珑水果刀将其切成了细丝撒到了碗里。
本来就清新的一道菜,在一点柠檬叶丝加入后看着让人眼前一亮,更加的赏心悦目了。
再用小米辣整点生抽和青柠汁做成小蘸料就可以了。
“行了上菜吧。”
今天的效率李名还是非常满意的,赶在嘉艺众人下班之前把饭菜做好了,这样还能有充足的时间做好防撞击准备。
尹博拿起自己的大锅勺摆出严阵以待的姿态。
他现在都不敢往公司群里发后厨的视频了,生怕到时候有人急眼了下班的时候敲他的闷棍。
没看见东北大哥都被整的服服帖帖的嘛。
“黄厨,你这锅勺有点小了,得再换个大一点的,不然没有安全感。”
尹博看着黄文轩手里的小锅勺,从旁边拿了个大
号的递给了他。
别管是锅勺还是啥,越大越好就对了。
“行,我也感觉我这个有点小了。”
黄文轩果断的接过大锅勺,他今天已经见识过两次开饭时候的恐怖了。
“你们真的是夸张,至于吗?”
于滨海就淡定多了,他不慌不忙的走到玻璃窗口前开口说道。
“老于,你要点脸吧,你那勺子都快比你的脸还长了。”
李名端着一锅椰子鸡向小包厢走去,快走到门口的时候他没忍住回头说了一句。
码垛,可给你装上了!
端着椰子鸡走到小包间,桌子上的几个才基本都已经见底了。
张若云比较丧心病狂,盘子里的汤汁他都得倒进碗里泡饭吃。
“谢谢李厨~”
苏念梦看见李名端着椰子鸡过来了,立马站起身把桌子上腾出位置。
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