第一百二十三章 砂锅雅鱼(1 / 2)
豪华大包里十几个人,大明星大导演大老板加起来都能组一个足球队了。
虽说桌子上现在就摆了三道菜,但没一个人觉得嫌弃什么的。
等李名的长辈动筷子后,众人这才迫不及待的拿起筷子开干。
没别的,就因为这三道美食是出自李名之手。
色香味俱全的三样美食将众人胃里的馋虫不断勾出。
散发着浓浓姜醋香味的姜汁热窝鸡更是让众人动筷子就开始哄抢。
“张若云你小子不是不吃姜吗,伸筷子的时候也没见你手软啊?”
“谁说我不吃姜的,自从遇见李厨之后我就从来没有挑过食!”
“哇靠,杨笛你小子玩阴的是吧,居然夹到我碗里来了。”
“求你,你们天天吃李厨做的饭我是八百年才吃上一回就给我一块吧。”
“我就说要少跟张若云玩吧,一个个的全部都学坏啦。”
李名一家子人看着彻底疯狂的众人,眼睛都大了。
平时搁电视看到你们的时候你们也不带这样子的啊?
但是吧,看着桌子上的几道美食,他们忽然又能理解了。
香,实在是太香了!
这菜放谁面前谁都把持不住的啊。
姜汁热窝鸡色泽金黄,入口之后更是鲜嫩多汁。
那醇香的姜味和醋香一
下就让整个口腔和胃暖润了起来。
旁边站着的服务员闻着桌子上美食的香味,再看着众人的吃相,自己的口水也没忍住的疯狂分泌起来。
这边在畅快的享受顶级美食呢,李名在后厨也准备开始制作砂锅雅鱼了。
“干煸牛肉丝和辣椒炒肉也可以上菜了,估计刚刚那三道菜已经被炫完了。”
把锅里的辣椒炒肉盛出来,尹博超级殷勤的接过两个盘子,小眼睛还假装无意的撇了陈鸿志等星乐的厨师一眼。
想抢李厨,没道理的!
先前砂锅里的纯净水也已经煮沸腾了,李名切了几片姜片,又切了点葱段丢进锅里。
拿起一根白萝卜,去头去尾,然后再用刀把表面比较粗糙的那部分削掉,取最精华的部分切成粗丝。
当然这比较粗糙的部分也不是说就直接丢掉不用了,拿来做洗澡泡菜啥的也行,那味道真是绝了。
想到泡菜,李名突然发现自己获得了川菜精通这么久还没有做过川味的泡菜。
这等回去之后,高低得做一批泡菜出来。
这样子,偶尔还能偷偷懒少做一道菜。
反正他们也好养活,都这么久了,李名还没发现谁挑食的。
都是乖宝宝,有的吃就行了吧?
白萝卜丝要切的稍
微粗点和长点,起码得有个十厘米的样子。
不然太细太短了,夹都夹不起来,那还咋个吃嘛。
捞起一条雅鱼,李名没有换刀,还是用黑魔仙小月菜刀,三下五除二的就把雅鱼给处理好了。
不得不说,中式的菜刀是真的好用,一个厨师所需要的所有功能,中式的菜刀都能满足。
像巴啦啦小魔仙限定厨具里的其他刀具用的都比较少。
像游乐王子剔骨刀啥的,好像更多的都是拿来
不过无伤大雅,只要是物尽其用了就行。
怎么用的,那不重要。
处理干净的雅鱼在背上打上一字花刀,方便让其更加入味。
“李厨,不用刮鱼鳞吗?”
于滨海和尹博还准备把刮鱼鳞的活抢过来呢,没想到他好像压根没打算刮。
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