第一百八十三章 红楼菜精通！（2 / 2）

“李厨也会做红楼菜？”

章正平看李名将红楼菜如数家珍的娓娓道来，脸上带上些兴奋之色，看着还有点跃跃欲试的样子。

“会做一些。”

李名刚接受完红楼菜精通，现在心情正好呢。

“那李厨露可以一手吗？我也好学习学习。”

章正平研究了一辈子红楼菜，在这方面绝对是

有大师水平的。

说别的菜系还好，但是说到这红楼菜。

这可是他的领域空间啊。

看着章正平略显兴奋的神色，李名知道他这是想比试比试。

他摸了摸裤兜还没吃的厨艺提升糖豆，又想着脑子里的一百多道红楼菜谱，手也有点痒了。

毕竟他是有给人招揽过来当副厨的想法嘛，不漏两手。

人家凭什么放着自己好好的店不开，跑去给他当个副厨啊？

“那我就整一个？”

“必须整！”

直播间的观众们见居然还有节目看，纷纷兴奋了起来。

上次在《我们热爱的美食》上跟黄文轩等几个大厨pk的剧情还没看够呢。

特别是黄文轩在节目结束之，以光的速度成为了李名的副厨。

更别说其他几个大厨了，再让他们跟李名比，那不是纯折磨他们么。

又能看到pk的剧情，怎么能不兴奋呢。

今天这位章厨，目前来看也绝对是大厨水平，特别是每道菜做的都超级精细。

摆盘也是讲究无比，隔着屏幕光看着就让人口水直流。

更期待了。

“李厨，请！”

李名把手机递给苏念梦，让她举着手机拍摄，然后跟着章正平进了他的后厨。

刚进后厨就

这么第一眼，李名就对章正平的好感又上了几分。

整个后厨看起来十分的整齐干净，非常有那种赏心悦目的感觉。

就算是刚才做了几个菜，后厨也丝毫不显凌乱。

而且李名还闻见了高汤的香味，足以可见章正平也是一个有梦想的厨师。

“我做个鸡丝蒿子杆吧。”

看了看后厨现有的食材，李名最后选择展示一道鸡丝蒿子杆。

这道菜出自《红楼梦》第六十一回，是俏丫鬟晴雯最爱吃的一道菜。

用到的食材也非常的简单。

鸡丝和茼蒿。

“鸡丝蒿子杆？”

章正平听李名居然要做这道菜，脸上也是微微露出一些惊讶之色。

鸡丝蒿子杆这道菜很简单，简单到不能再简单的家常菜。

没想到李名居然会选这道菜。

不光是难的菜考验厨艺，这种很简单的家常菜要做的很出彩，更是考验厨师的厨艺。

看来，李名对红楼菜的掌握不止是他自己说的一点点啊。

“看章厨的表情，针尖对麦芒的感觉已经出来了！”

“好看爱看，上班摸鱼看更爽了！”

“等会李厨赢了，嘉艺员工餐厅不会再出现一位副厨吧？”

“找到预言家了！兄弟们给他刀了！”

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