77.做便当(1 / 2)
今年的十月过得特别快, 时间似乎只在他们收割稻谷时稍作停留,之后一晃就过去了。
新收上来的稻谷,佳慧骑电动车驼了一袋, 到镇上打了大米,煮饭煮粥都格外鲜甜。她还用新米做了甜酒米粑,在幼儿园门前一拿出来就被抢空了。连秦孃孃都忍不住把给孙子买的米粑尝了一个, 连说:“这个好吃!佳慧, 明天多做点,我带回去给他爷爷尝尝。我们家老刘最喜欢吃这个甜酒米粑了!”
除了稻谷,家里的紫薯和红薯也进入收获期, 佳慧每天都轮换着做些紫米薯泥奶糕、薯泥麻薯团、芋泥酥甚至是薯泥版提拉米苏等, 消耗紫薯红薯的同时, 还能让孩子们多吃点粗粮。
“慧慧小吃摊”的生意这么好,刚开始难免让别的摊贩有些嫉妒。但他们很快就发现, 哪怕生意再好,佳慧每次都只做有限的几十份, 卖完就收摊,根本不存在抢他们的生意。卖馒头的那位大姐看着眼热,便建议她多做点, 毕竟谁会嫌自己挣的钱多啊,但佳慧却笑称,这叫饥饿营销, 就是要每次都让人吃得欠欠的、有点想念, 才利于长期出摊。
一场大雨过后,天气转凉。有天姑姑用蛇皮袋提过来半袋子板栗,佳慧和老人们坐在树下剥了半天。当天下午,她给孩子们做了栗子蛋糕。蛋糕烤熟的时候, 整个漫水坪都弥漫着一股诱人的甜香。佳慧先切了两块给老人们吃,奶奶和外婆尝了后,大加赞赏。奶奶甚至说,这辈子都没想过板栗还能这么好吃。
佳慧用保温包带了二十多份栗子蛋糕,刚到幼儿园门口就碰上来接孩子的陈娜。陈娜兴致勃勃地问:“今天又是什么好吃的?”得知是栗子蛋糕,便直接买了五十块钱的,“我最喜欢吃栗子了!快被你害死,我的减肥大业呀……”
结果当天傍晚媛媛来的时候,蛋糕已经卖完了。媛媛听说是栗子蛋糕,扭头就抓住陈娜,强行从她那儿抢来一份,“你天天喊减肥,少吃一口怎么了?我闺女肯定也爱吃这个!快让给我一份!”
“七宝妈怎么这么能干?什么都会做!”秦孃孃拿着蛋糕等孙子,忍不住打开纸袋,闻了闻那浓郁的板栗味儿甜香,道:“下回不管做什么吃的,先给我们健健留一份,免得我来迟了抢不到。要我先下个订金么?”
媛媛和陈娜也忙喊“给我也提前留着”,陈娜更是说:“明天还做这个么?我还买五十块钱的,趁着有新鲜栗子出来,我要吃个够!”
佳慧笑道:“你们想吃就到我家去啊,免费让你们吃。这个保温包只能带这么多。再多就装不下了。”
于是第二天下午,陈娜专门翘了班,和媛媛、秦孃孃结伴到漫水桥来了。秦孃孃还带了她做的抹茶糯米团。一群人和奶奶外婆坐在樟树下,吃起了洋气的下午茶。刚烤出来的蛋糕、软糯糯的团子,配上一壶清茶,简直再好也没有了。陈娜一口气吃完两块栗子蛋糕,浑身都洋溢着心满意足的气息。
“亲,强烈建议你去镇上开甜品店,”陈娜说:“算我求你!”
佳慧笑道:“不得闲!”
“你这都是在哪儿学的?”媛媛说:“糕点的花样儿真多!我看镇上开蛋糕房的师傅都没你这么多花样儿。”
“网上学的呗,”佳慧说:“互联网时代,上网一搜,教程多得很。”
她说的是实话。现在这些教程在网上虽然检索不易,但在后来的短视频年代,却再普遍不过,而且步骤清晰、简单易学。
秦孃孃却摇头不信,“说得简单!那炒青菜该容易吧?有些人你手把手地教他都教不会!也不能说他笨,这是各人的天赋罢了。我看七宝妈本来就有做菜的天赋,属于是老天爷赏饭吃。”
奶奶也点头附合:“我佳慧学东西是快,上回她姑爹教她做牛肉馅饼,教了一回她就会了。”
“牛肉馅饼也好吃!”陈娜立刻向往道:“什么时候再做?”
媛媛哈哈大笑,揶揄她道:“你身上没有一斤冤枉肉,全都是一张嘴吃出来的!”
陈娜哀叹:“可不是吗?我这真是交友不慎啊!”
↑返回顶部↑