第526章 鹿小小做雪糕（2 / 2）

剩下的巧克力，全被她丢进了锅中。

“嘻嘻，多谢小小姐！”

小赤美滋滋的含着巧克力，都舍不得拿牙咬。

鹿小小则是一边吃着巧克力，一边升起火来，开始熬煮锅中的牛奶和巧克力。

虽然看起来还像是这么回事，不过当初李恒用的是小火，而鹿小小却觉得用小火太慢，便改用了中火。

“咕嘟~咕嘟~”

几分钟后，锅中的牛奶就开始冒泡，巧克力也开始融化。

随着水汽的不断蒸发，很快就从锅中传出来一阵焦糊味。

“糟了！有些煮过头啦！”

鹿小小惊叫一声，手忙脚乱的关上火，并将巧克力牛奶溶液盛到碗里。

还好她反应的及时，糊味不是很重，勉强还能用。

接下来她又拿出来两枚鸡蛋，直接打入锅中，这里正常的操作，是要单独将蛋黄取出来的。

鹿小小嫌麻烦，就直接用了整蛋，然后又拿来打蛋器，想要将鸡蛋打成蛋液。

正欲动手的时候，好像又想起了什么，转头说道：“小赤，帮我拿一下糖罐。”

“嘿呀~”

小赤努力踮起脚尖，伸直了手臂，这才勉强够到一个罐子，放在鹿小小的手边。

“给！”

鹿小小还在思考下一步应该怎么做，便也没怎么仔细看，拿起勺子就舀了满满两勺‘糖’到锅中。

等她回过神来以后，侧头一看，才发现小赤给他拿的并不是糖罐，那分明是一个盐罐。

“我滴傻赤啊！你看你都干了啥？”

鹿小小摇摇头无奈道，锅里的盐已经和蛋液混合在一起了，再想将它们分开，应该是不可能了。

“对...对不起，小小姐，我不是故意的！”

意识到自己帮了倒忙的小赤，低垂着脑袋，伸出两根食指在那儿对戳。

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“算了，还好可以补救。”

见小赤的认错态度良好，她也没有过多的追究，自己拿来糖罐，往锅中倒了半罐子糖。

因为糖能中和盐的咸味，鹿小小时常混迹于厨房里，这点常识还是懂的。

少量的盐确实可以通过加糖来缓和咸味，但像她今天加的这个量，就不太行得通了。

将蛋液搅拌均匀后，放到灶台上加热，吸取了刚才的教训后，这次鹿小小也是用的小火。

然而还没煮多久，她就把火给关了。

接着又学李恒，打发了一下淡奶油，并将黑乎乎的巧克力酱，没煮熟的蛋液，一并加了进来。

胡乱搅拌几下后，鹿小小版本的雪糕原浆就做好了。

现在还剩下最后一步冷冻，鹿小小这才想起来，她没有提前准备雪糕模具。

不过她很快就找到了替代的东西，三个水杯。

为什么要做三个呢？其中两个是她自己和小赤的，剩下一个是给她老爹的。

之前她去找鹿玄的时候，就答应过他，要给他做好吃的，鹿小小还是很守信用的。

小半盆雪糕原浆，正好将三个杯子装的满满的。

细心的鹿小小还拿出三根筷子，分别插入杯子中，当做雪糕棒用。

“小小姐，这真的是雪糕吗？怎么闻起来怪怪的？”

小赤有些忐忑的询问道。

因为无论是从卖相还是从气味上，鹿小小做出来的雪糕，跟李恒做的都有很大的区别。

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