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第296章 掉渣饼(2 / 2)

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桥这边就是富人区,桥那边就是平民区,能联动两个区域的人口。

第三就是,这边的铺子相对来说,不那么的贵,等将来他们要租赁铺子,或者购买铺子,都可以琢磨琢磨。

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赵远珍把选好的地方告诉了张子虎,并把自己选这里的理由也告诉了他。

至于最后选不选的,她就不管了。

张子虎再三感谢了一番以后,便回去了。

回去以后,把赵远珍的话,原原本本的说与众人听了。

吴二萍拍板决定,就选这里了。

就赵远珍说的这几条,都是头头是道到的,更何况她把方子都给了自己了,肯定不会有什么坏心思的。

赵远珍赚钱的能力她是看在眼里的。

自己的脑子既然不行,那就听劝,她一向听劝。知道形势比人强。

出摊前的所有准备工作都做好了,吴二萍便赶着大家都早点睡觉去。

明天还要早点起来呢。

他们是打算做早点那波生意的,一直做到中午。直到材料卖完了就回来了。

第一天,也不知道销售如何。

他们的材料就准备了一百多碗的。

怀着忐忑的心,吴二萍带着家里要去出摊的几人,凌晨四点多,就从家里出发了。

到了京城,已经五点多了。

找到赵远珍说的那个地方,看见旁边已经有早点摊子在摆摊了。

几人也赶紧忙忙呼呼的 ,把自家的摊子支棱起来。

首先是拿着砖,把锅灶搭好,起火,让骨汤熬制着。

随后桌椅板凳都搬下来摆放好。

各种提前炒制好的调料也都摆放好。

被吴二萍收的锃光瓦亮的钱匣子也放好。

忙乎忙乎着,就六点多了。

已经陆陆续续的开始有人过来了。

吴二萍看着已经上人的早市,放开嗓门喊起来。

她的性子,就不是那个腼腆的人,只要能赚钱,喊几嗓子那有啥。

“新鲜吃食了,都快瞧一瞧看一看了,整个大梁朝独一份的酸辣粉掉渣饼了。酸酸辣辣,香的咽口水了!张酸辣粉掉渣饼喽!快来看看!不好吃不要钱了!来瞧一瞧了!”

“我家的酸辣粉吃完一碗,想吃第二碗,整个大梁朝都找不出这么好吃的粉了,快来尝一尝看一看了。”

可能属实是吴二萍的嗓门大,把人都吸引过来了。

有几个一看真的是特别是吃食,就想着尝试一下。

于是你一碗,我一碗的,瞬间买了六七碗。

张青山烧火,张辛优跑堂,郑双儿煮粉,捞粉,周红负责放各种调料。

吴二萍负责吆喝和收钱。

几人麻利的分工合作着。

很快,第一份酸辣粉就到了客人面前,那人尝了一下,有点辣,有点酸。

但是很爽口,吃了一口还想吃。

“唔,不错,这个酸辣粉不错,好吃!”

这里边的调料,口感很特别,加了黄豆和花生米后,感觉特别的香。

吸溜吸溜的,一口接一口的嗦着粉。

还会来一口酸酸辣辣的汤。

过瘾啊!

其他人看他吃的香,等自己的上来了,也迫不及待的来上了一筷子粉。

嗯,真的好吃啊!

“真的好吃,酸辣爽口,好吃,汤也好喝!”

“是的!不错!”

“各位客官,你们再搭配上咱家的掉渣饼,那味道更绝了。好吃的很!”

吴二萍赶紧推荐着自己的掉渣饼。

“是吗?这么好吃?来一个试试。”

“给我也来一个试试。”

“我也要一个掉渣饼!”

“那我也来一个吧!”

这些人都是敢于吃螃蟹的人,一听说还有好吃的,都想着尝试一下。

吴二萍则是笑开了花!

不错,不错,京城的人就是好啊!

其他几人也是开心的不行。

悬着的心,总算是落下去了一点。

有了这波人打头,慢慢的又上来了一些人。都是酸辣粉搭配着掉渣饼的套餐。

来的人,基本上都把酸辣粉的汤喝的干干净净的Z!

这种天气,有一碗热乎乎的,吃了都能出汗的粉,汤又那么好喝,傻子才会放过呢。

冬低气温,更衬得这边的酸辣粉的热辣滚烫!

一上午,酸辣粉摊位上的人就没有断过。

烤的一百张掉渣饼已经卖完了。

酸辣粉还剩下不到30碗的分量。

几人满脸笑意的看着钱匣子。

真好,一上午的劳累值了。

等到了中午12点左右的时候,带出来的粉就全部卖完了。

几人有些不舍的收摊了。

看来明天得多准备一些了。

这一百三十份完全不够卖的啊!这才刚到饭点呢,就都卖没了。

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