第137章 名声大噪(1 / 2)
但这也只是一时的效果,如果想酒楼长久的运营下去,还是要另寻他法。
姜夕颜绞尽脑汁,回忆着前世酒店的运营方式。
她觉得酒楼的收益,可以用一个定制的方法让食客所喜爱。
总不能老是让食客停留在仅仅是对打折感兴趣上,久而久之便没了新意,所以要在菜肴的精致和配置上下手,才能更好的吸引这些食客。
有了想法,姜夕颜便开始着手准备。
她定制了几个套餐,每个套餐的口感搭配,以及荤素搭配都是她尝试了许久定制出来的。从凉菜,热菜,汤,主食,到饭后甜点,一一陈列开来。
完善后,姜夕颜便将套餐推出。效果出奇的好。
酒楼的名声越来越响,许多达官贵人应酬时都选择这个地方。
她把酒楼的菜品的销售,进行一些菜品的配置和一些酒水的配置。
那些专门来订菜的人会订制很多,各种不同花样的菜。
酒楼的厨师,可是姜夕颜要招纳的贤士。
所以,她把大大的招贤士的告示贴在了酒楼的
一些天南海北的厨师被姜夕颜招纳进了酒楼里。
当然他们各有各的灶台,各有各的厨艺。
他们
厨艺精湛,各种盘子,各种碟子花样翻出,让各种菜品色彩斑斓,花样星星点点,总之,这菜肴一下子可以吸睛,可以让人咽不完的口水。
很多食客来酒楼坐一坐,欣赏大厨的厨艺,品尝一些大厨们拿手的好菜,自然在临走之前要定上几份菜,肯定是当日或者几天内要送过去的。
在自己心情好的时候,吃什么菜品,有什么花色来搭配,用什么花瓣来点缀,这可是有讲究的。
而且在时令的果蔬里进行一些调配,一些酿制,包括茶饮。
当然,有当地的风俗,有其他地方的风俗,就以这些精致的菜点的配置吸引食客,在各种环境下,各不同的心情下前来品尝,定制。
总之,酒楼的生意在姜夕颜精心的,精致的设计下,让菜品和那些酒水得到了很好的口碑。
这些菜都有名字的,品牌的菜肴和花式的菜肴都很吸引食客。
车水马龙,人生鼎沸可以形容酒楼门前那些食客们的踊跃,可以用流连忘返,食色可诱来评价酒楼的菜的诱人。
这一下子,酒楼可真是名声大震,名噪一时,让洛霖渊对酒楼更加的喜爱。
他对姜夕颜更是赞叹不已,脸上喜滋滋
的。
缀花长衫随风轻盈,飘扬,缓缓进了酒楼。
这风韵多少带着一丝书生气,而且带着一些刚柔兼并的风度,很吸引人。
那些食客没想到洛霖渊有这番书生的风范,而且有着刚硬的气宇。
这跟姜夕颜很般配。
姜夕颜精致,泼辣,两个人倒是挺般配的。
这边交头接耳,听到这番议论姜夕颜更是微笑。
两个人在角落里端坐着,茶端了上来。
两人端着茶细细的抿了一口,低头说着两个人自己能懂的话。
家丁快速的跑了过来,垂手低声道:“洛公子,外面有人大声喧哗,让姜小姐拿出保护费。”
“什么?居然闹到我的头上来了?”
姜夕颜腾得一下站起身来。
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