第119章 柴家再做宴(2 / 2)
他掌勺多年,技艺早就炉火纯青,好些菜闭着眼睛都能做出来,可这娴熟的技艺背后滋味虽不出错,却总觉得暮气沉沉,直到遇到这小姑娘,看着年轻,做菜的滋味也是老道的很,当真是天赋,老天爷追着赏饭吃。
最后,顾晚晚也没推辞,在菜单里面加了几道拿手菜。
水煮肉片、辣子鸡两道硬菜,还有一道酸菜水晶粉儿,算是开胃清爽小食。
这酸菜水晶粉儿和上次的酸辣蕨根粉也有异曲同工之妙,只是顾晚晚将蕨根粉换成了透明的红薯粉,瞧着有了一些“水晶”的意思,另外掐了水嫩的酸水芹作为点缀,那泡椒自然也是必不可少的。
整道菜还是那么水灵儿不起眼,可若是吃不得辣的尝一口,那保准是一吃一个不吱声,一吃一个流鼻涕。
辣子鸡也不必多说,切碎的鸡块先炸后炒,吃起来酥香可口,这道菜干爽有嚼劲,是下酒一绝。顾晚晚猜测小官人或许会喜欢,预备明个儿多做些就给送去。
总算是一切定好,顾晚晚和花花累极,当晚就睡了个好觉。
第二日午时,准备就绪,开宴了。
宴席就是这么个流程,上回顾晚晚主要就负责凉菜和甜点,早早备下就可以歇着了。今个儿却是一直忙着不停,主菜就是这样,最先上去的是水晶粉儿,接着就要立马准备水煮肉片和辣子鸡。
好在柴家厨房人多,打下手的多,辣子鸡块提前炸过,顾晚晚只要复炒,等全部都忙完后,她屁股还没挨着座位呢,前头来传话了。
“做水晶粉儿的厨子是哪个?”
顾晚晚一愣,上前:“是我,可有什么问题?”
来传话的是前头的小厮,不认得顾晚晚,但也和气笑道:“娘子,没问题,是县学大老爷特别喜欢,叫您问话去呢。”
县学大老爷?
顾晚晚上次来做宴是带着目的,所以想去和那些夫人见见,可这次……
都是一群有地位的男人,顾晚晚想不通为啥要见她。
所以去的路上,也挺忐忑。
那小厮见她紧张,笑着道:“娘子莫紧张,咱们这位县学大老爷是个老饕,格外喜欢美食……”
那小厮说到“老饕”二字的时候压低了声音,“不过他不在意,本就喜欢别人这样叫他。”
“大老爷……是个什么官职呀?”顾晚晚忽然问,她实在是对这个朝代的很多东西都不算了解。
那小厮也愣了愣:“您不知道?”
“我一个女子,很少接触这些人……”
“也是,咱们县学大老爷也就是大教谕,听说为人十分严格。”
顾晚晚懂了。
也就是教授级别的人,她更加忐忑了。
很快,她便到了前厅,和想象中的不同,这边没有上位者高高的严肃,反而都是一些亲和的笑声,顾晚晚心头的紧张驱散了不少,跟着那小厮走了进去。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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