第35章 早餐小摊（1 / 2）

紫禁城，外城。

朱祁钰起了个大早，然后骑着马，往城外京营驻地的方向而去。

明朝实行宵禁，并且非常严苛，每到晚上七点钟，大街小巷便鸦雀无声，百姓不敢逗留。

违反宵禁的人会受到严厉的处罚，官兵手持火把巡逻街道，若发现有人违禁，不论男女老幼都要受到笞刑。

宵禁一直持续到次日的五更三点，待敲响晨钟后，才开禁通行。

今天没有早朝，朱祁钰难得不用上班，能舒服地沿街欣赏风景，看一下大明寻常百姓的生活。

说起没有早朝这事，朱祁钰还得感谢那个贪玩的便宜老爹，明宣宗朱瞻基。

在朱元璋和朱棣时期，不但每日都有早朝，甚至还有午朝和晚朝，这两个劳模简直要卷死人。

而明仁宗朱高炽时期，午朝和晚朝就取消了，而到“蛐蛐皇帝”朱瞻基的时候，早朝变成三日一朝。

待到朱祁镇时期，早朝便改为七日一朝，有时甚至一个月都不上朝，什么时候上朝完全看皇帝的心情。

朱祁钰甩开随身保护的禁军侍卫，来到街边的一个小摊前，想体验一下民间小食。

小摊没有多少人，店家看到朱祁钰的衣服样式，小心翼翼地问道：“不知贵客前来，所为何事？”

朱祁钰觉得有些好笑，说道：“店家，你说话好有意思，我来你这，除了吃饭，还能干嘛？”

“先给我来一碗萝卜面、一张饼和半斤羊肉，快饿死我了。”

店家点头抱歉道：“贵客衣着不凡，小的只是没想到您会来我这腌臜小店吃食。”

说完，店家连忙小跑去准备吃的东西，朱祁钰看到他那副紧张的样子，不禁摇了摇头。

穿越以前，朱祁钰就是个普通人，过得也是一些简单的生活。

不过说起来，穿越到明朝以后，在饮食方面，朱祁钰倒是没有感到不适。

毕竟明朝的饮食已经跟现代很接近，除了口味清淡，以及少了辣椒、土豆这些美洲作物，其他的相差无几。

明朝形成南饭北面的格局，由于烹饪技术的提高，明朝人在吃的方面，种类和花样都特别多。

为了吃到更香的米饭，明朝人发明了一种叫花露的调味品，它是以蔷薇、香橼和桂花这三种花为基础制成。

在米饭快熟的时候，将花露拌在饭里，会比寻常的米饭多一些香气。

明朝面食的种类也非常丰富，如五香面、八珍面，以及最常见的萝卜面。

常见的蔬菜品种，在明朝时已基本齐全，不同区域栽种的蔬菜水果，甚至还会运送到外地售卖。

孔宪易的《如梦录》就记载过蔬菜店，店铺里不仅有南方的干菜，还有平时少见的新鲜蔬菜、水果。

主要是这些蔬菜店的售卖价格也不高，都是一般老百姓能承受的价位。

而肉类方面，包括羊肉、猪肉、鸡、鸭、鹅、野味、虾、蟹、鱼等，种类繁多。

明朝人普遍喜欢吃野味，他们认为野味有一种独特的香味，吃了对身体好。

同时，明朝人也喜欢喝粥，他们用不同的食材，比如羊肾、苏麻等制作粥，这些药膳粥甚至可以用来治疗疾病。

同时，明朝人也擅长制作各种糕点，他们用山植、山药、莲子等作为食材，这些都被视为健康的零食。