第四十一章（1 / 2）

第二日一大早，天刚朦朦亮。

林枝枝睡醒起床打了个哈欠，走出房门伸了个懒腰，或许是前一天太劳累的缘故，今天早上并没有看到王飘絮忙碌的身影。

她抱着一捆干柴引燃厨房的土灶，今天早上她打算做个海鲜粥。

她先把大米用水泡上，提前泡过的大米煮起来能更加粘稠，吃起来也更加软糯香甜。再顺便把晒干的瑶柱给泡上，生活再海边别的好处没有，就是各种各样的海鲜吃都吃不完，也没有现代的污染，吃起来更加美味。

她再去后院养虾池中捞了几只昨天陈汉中一家带来的斑节虾，斑节虾体型相对较大，外表呈灰褐色，身上有很多黑色的斑点，斑节虾富含丰富的蛋白质，钙等微量元素营养价值还是比较高的。

林枝枝右手掐住虾身，左手用巧劲一下就把头掰下来了，顺带着把虾线一起扯出来，再把虾头里的脏东西洗干净，虾头放在碟子里备用，虾仁剥壳再把泡软的瑶柱全部撕成小块，生姜切成丝，小葱切成葱花。

准备好所有食材之后开始制作虾油，用虾油熬制出来的海鲜粥更加鲜甜。

把虾头清洗干净沥干水分，锅里放入少许豆油，注意豆油需要先用火烧熟，没熟的豆油吃起来会有一股形容不出来的臭味，往豆油里面放入沥干水分的虾头进行翻炒，直至将虾壳炒至酥脆，锅中油开始冒泡虾油就熬制好了，将锅中的虾头捞出来丢掉，留下虾油。

把提前泡好的大米放入锅中加水，比平时熬粥的水稍微多一点点就可以了，水开后盖上锅盖小火慢熬。

“枝枝，做什么呢，这么香，我一睡醒就闻到了，怎么也不多睡会。”王飘絮走进厨房，看到林枝枝正看着火呢，她走上前来：“我来吧，这在火边待久了对皮肤不好。”

“姐，我熬粥呢，想调成小火，不知道怎么弄。”林枝枝有些懊恼，自己都来这么久，结果还是连火都不会烧，还得麻烦姐姐，真是没用。

“把灶里的柴抽出几根就行，我来吧，你去洗把脸。”说罢王飘絮利落的从灶里拿出几根柴火，火一下就小了：“好了，你先去洗漱吧。”她从灶台上拿起烧着热水的水壶，就把热水倒进木盆里，兑上凉水，感觉不那么烫手了，示意林枝枝过来洗漱。

林枝枝用属于自己的猪毛牙刷刷过了牙，又拿上自己的毛巾洗脸，把自己收拾妥当之后王飘絮叫住了她：“枝枝，把脏衣服拿出来吧，我一起洗了，一会你叫一下孩子们起床。”

“嗯。”