第502章 学厨（2 / 2）

“哎，没关系没关系，会几个就可以了，你先把你会的这几个小菜做一遍，教我一下，要什么食材吗？这里都有……”

随着叶欢的热情，落星辰也渐渐忘记了这些令她烦扰的事情，专心投入做菜中去了。

其实比起炒菜炖汤，落星辰更擅长的还是蒸。

她有种蜜汁感觉，就是不管什么菜，只要放进锅里一蒸，肯定能吃，而且调料放对了，味道还

能很不错。

落星辰不知道做什么菜，回忆了一下，其实她做的最好吃的，应该就是蒸鱼了。

这个菜还是落星辰自己想出来的，那天在云羽山庄后山的河边钓鱼，钓到了一条又大又肥的鱼，当时落星辰心里就忽然冒出了这个点子，把这个鱼先处理干净，然后放在热水里煮一遍，再放到盘子里，那酱料里里外外腌制一遍，放到火上蒸半个时辰，里里外外全都蒸的熟透了，撒上一些佐料和葱花，真的超级香。

她这个做法其实并不新鲜，但落星辰不知道怎么的，就是觉得自己蒸的那个鱼格外好吃。

而且给其他人尝过，好像都说不错来着。

落星辰这样想着，就决定了。

蒸鱼首先就是要有鱼。

落星辰找了一条最大的鱼，然后把鳞片什么的处理干净，内脏什么的也都掏干净，接着烧了一锅水，先把鱼放热水里煮个三分熟，然后再拿出来。

煮鱼的时候，落星辰就开始弄佐料了。

这个佐料是舅妈的独门配方，用来拌饭真的超级好处，当然，用作佐料也绝对不亏。

等鱼熟了，把鱼小心的放到盘子里，然后就把自己调制好的拌料放进去，再拿

盖子盖上，等着佐料把鱼完全给腌制好了，再一起放进蒸馏里面蒸。

全程叶欢站在一旁观看，看到落星辰的做法，有些好奇：“你这个佐料，看起来好奇怪，颜色怎么有点像酱油？”

其实没有酱油那么黑，不过也好不到哪里去。

“等会儿你就知道了。”落星辰给她买了个关子。

这个佐料其实也可以拌在饭里的，只不过，要拌饭还要加点她之前喜欢放的蘑菇酱啊牛肉什么的，这里好像没有，那就算了，就用来做鱼吧。

而且她配的料也只够做菜用。

就这样，落星辰今晚的第一道菜，在一个时辰以后，正式出炉了。

落星辰端出来的时候，香气四溢，扑鼻而来，叶欢使劲的闻了闻，“哇，好香，星辰原来你的厨艺这么好？”

“那是。”落星辰有些小骄傲的说道。

这可是她最擅长的菜，也是这道菜都给搞砸了，那她以后真的不用来厨房了。

叶欢迫不及待的拿起筷子尝了尝，鱼肉酥软，酸甜可口，真的口感超级好！

叶欢是吃过山珍海味的，就硬味道来说，比不上那些炉火纯青会掌勺的大厨，但是就是有种别样的口感，让人觉得很棒。

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