第17章额外进项（2 / 2）

“少了。”孟若卿说完，拉着魏铭轩头也不回的往外走去：“魏铭轩，我们去鲜香楼，相信那边的掌柜一定会更加识货。”

一听孟若卿要走，掌柜的有些着急了：“二十两，不能再多了！你这东西味道不错，可做法也简单啊，我们一学就会了。”

“此言差矣，不同的人，不用的下料顺序，做出来的味道可是不同的，若是没有我手中的方子，你们做出来的味道一定会有所偏差，掌柜的，你眼光要放长远，

一只五斤的兔子能烧好几盘干煸兔肉了，你们一盘上汤青菜都要卖二两，更何况干煸兔肉了。”孟若卿不赞同的摇摇头。

她敢当着他们的厨子做这道菜，必然是有所倚仗的，她孟若卿可从来不做赔本买卖。

掌柜的何尝不知道这个道理，也知道眼前着女子看着老实忠厚，却不好忽悠，他想了想，一咬牙，最后道：“一张方子买断价四十两，外加你们猎到的野物，我聚贤楼全吃下了，价钱按市面上的走，如何？”

“掌柜的果然爽快，成交！”孟若卿当下拍板，这个价格比孟若卿预想中的要多出五两了。

掌柜的写下字据契约，交与孟若卿，孟若卿仔细看了之后，满意的点点头，接过掌柜的手中的笔，签下名字，又取了三张白纸写下干煸兔肉的方子，另一张是斋鸭掌草菇煲，剩下一份则是饭后甜点。

“掌柜的是爽快人，我额外附送一份糕点的方子。”孟若卿将两张纸交给掌柜的，道。

“我就喜欢姑娘这样爽快的人，今日着兔子约摸有五斤，兔肉市场价三百文一斤，还有这方子的钱，加起来拢共是八十一两五百文

，可对？”

“对！”闻言，孟若卿有忍不住笑了，这掌柜也算是个实在人嘛！今日这兔子，她本事打算赠送给酒楼的，只是人愿意花钱买，她当人不会拒绝啊！

揣好账房递过来的八十一两银子，孟若卿眉开眼笑的与魏铭轩并肩出了聚贤楼，等到两人一走，掌柜的立刻奔进了后院，一同被带走的还有那盘兔肉。

后院是一个独立的院落，庭院里正有一个二十郎当岁的少年坐在摇椅里，摇头晃脑的吃着葡萄，另一边坐着一个面目如画的白衣少年，他手中握着一把折扇，漫不经心的晃着。

白衣少年嘴巴蠕动了一下，似乎要说什么，听到院外的动静立刻闭上了嘴巴，掌柜的进到后院，一眼就看到了白衣少年不虞的神色，暗暗一惊，自己该不会打扰他们谈事了吧？

他转头去看吃着葡萄的少年，见他面色如常，这才松了一口气：“少爷，您快来尝尝这干煸兔肉，味道可不比京城的望江楼做的差啊！”

“快拿来！”那盘兔子肉一端进后院，香味就已经四溢开了，吃葡萄的少年本就好奇，被掌柜的这样一说，更加好奇了。

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