第124章 你的厨艺哪里学的啊(2 / 2)
她年轻时就长得好看,这会儿笑起来更是风韵犹存。
李婶看得羡慕不已,对霍母的话也是半信半疑,毕竟她们家虽说没有像霍家这样每天大鱼大肉,但也是村里吃得极好的了,可她该老该丑的地方还是照旧啊。
厨房里,听着外头对话的林楚楚,心都提到了嗓子眼,但同时,她的脑中也萌生出了一个商机。
之前只想着靠厨艺赚钱,却忘了空间井水这奇效的宝贝,这样的宝贝放着不用,实属浪费啊,得叠加BUFF才行。
由于时间比较紧迫,家里又刚好有这么多的猪肉,林楚楚便决定做一大盆京酱肉丝面。
她喊来霍明去自留地摘4根黄瓜回来,又让霍母切了一斤背里脊的肉过来,然后将猪肉跟黄瓜都切成丝状。
揉面前,她先将猪肉丝腌制起来,除了酒、酱油、淀粉之外,她还掏出空间里的黑胡椒粉加入了少许。
等面条揉搓成型后,猪肉丝也腌制得差不多了。林楚楚将两个锅分开使用,一个锅煮面条,另一个锅拿来炒肉酱,因为很多调料当下都还没有,为了合理性,林楚楚做的是简易版本的。
肉酱出锅,香味已然飘到院子里。
李云茹第一个窜到厨房里去,大喊着:“楚楚姐,我来帮你盛菜!”
霍明紧跟其后。
须臾,八碗京酱肉丝面依次摆到了院子里的木桌上,光那油润的色泽便叫人垂涎三尺,更别说还散发着诱人的香气。
林楚楚率先端起分量最少的那一碗,告诉大家吃之前先搅拌一下,这样会更好吃。
等她示范完,李云茹跟霍明同时端起碗,迫不及待地搅拌了两下,塞进嘴里。
肉酱微甜浓稠,每一丝肉都鲜嫩多汁,井水浸过的黄瓜丝根根清爽脆口,刚好中和了肉酱中的一丝油腻,面条更是筋道十足。
“这也太好吃了吧,楚楚姐,你要是我亲姐就好了。”李云茹好吃得都快要哭了,胡话也跟着脱口而出。
霍明心里一咯噔,悠悠睨了她一眼,冷不丁说道:“我嫂子可没有兄弟姐妹。”
李云茹闻言,没好气地朝霍明哼了声,扭头又对林楚楚笑嘻嘻,“楚楚姐,不介意的话,我们可以认个干亲姐妹!”
“吃饭就吃饭,你不说话没人当你是哑巴。”
李婶嫌丢人地掩住脸,干笑两声,但等她尝了一口后,也立刻被这美味征服,“林丫头,你这面是怎么做的啊,这么好吃。”
林楚楚对自己人一向不藏私,当场便将做法步骤一一告诉了李婶。
李婶听完,惊叹道:“你到底是从哪里学来的这些菜啊,我听都没听过,可每个都这么好吃。”
林楚楚吃面的动作一僵,但也只是一瞬,很快便恢复如常,然后现编了个理由,“都是在我家里翻到的食谱上看到,然后自学的。”
这不完全是胡诌,她之前整理林家时,确实翻到了一箱书,里头什么书都有,甚至还有些军事相关的书,每一本书都看起来有些年头,想来是哪个祖辈留下来的吧。
李婶恍然大悟地点点头,“这样啊,那就不奇怪了。”
她记得林楚楚的奶奶以前厨艺也很好,村里做席面都是找她老人家去做,后来林楚楚爷爷出现后,林奶奶做出来的东西也变得五花八门起来,想来应该是林爷爷找人弄来的,以他那样的身份地位,弄几本菜谱过来,不算稀奇。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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