第120章 陈小珍的餐馆开业(2 / 2)
她想着,索性就把下午买的给大家也都尝尝,明天开始稍微多准备点在卖。
就像大嫂说的那样,饥饿营销……
所以,她把剩下的药膳都端了出来,给大家吃。
本来大家觉得,这都是卖钱的东西,舍不得吃呢。
况且刚才,宁婉婉说,这么一会时间,就卖了有快两百块钱了呢。
但是,听了陈小珍说,姜知潼教她的饥饿营销方法后,也觉得有道理,就没在推辞了,她们是真的饿着了。
而陈小珍单独留了一碗没放什么药材的乌鸡汤给了宁婉婉喝。
她则是又转身去厨房忙活她们几个的午饭去了。
由于食材都是现成的,所以,也没有用多久,她就做好了饭菜。
大家关了门,这才正式吃起了午饭。
吃完饭,帮忙收拾好东西后,有事的人都走了。
就剩下了向家自己家的几个人。
这会没人来吃饭,几人就坐在桌上,商量起了事情来。
因为,他们今天正式开业后,才感受到原来,有很多问题,他们还没有规划到。
就比如,虽然药膳都是做好保温,人直接来就可以吃的那种,荤菜米饭馒头这些都是可以提前做的。
但是,蔬菜这些只能提前备菜,现炒。
而且,如果,以后每天人流量这么大的话,那备菜就是个大工程了。
前面还需要人跟着收拾,洗碗筷这些……
这么算下来,两三个人根本就忙不过来。
“我把小陌陌带来这边,我忙着在后面洗刷,你爸收钱,带着收拾桌子这些,你就只能在厨房忙活了,这样也不是长久之计啊……”
向母自己说着说着,就自我否定了。
“嗯!是得找几个帮忙的人,就这备菜洗菜这些,就是一个大工程了。
小珍得提前烧,有些甜点一类的,还很费时,后面还要炒,这就是一天一夜的忙活了,这身体怎么吃的消!”
向父也说道。
“对!这么想想,确实人手缺好多,没想到,做这个居然也这么多事呢!”
红云也说道。
“你以为呢!做任何行业,都有它的不易!”冉老爷子笑着说道。
“嗯,那咱们就找几个人吧!刚开始想着,大多数都是提前弄好的,所以也不会太忙活,现在看来,还是我想简单了。”
陈小珍也觉得这样行不通,想着找几个帮忙的人也好,只要生意好,那肯定是划算的。
这得多亏姜知潼最近时常给她讲这些,她还特意去跟着姜家小叔学习了下呢。
不然,她之前的眼界,可是看不到这么远的。
只是……
“只是,大嫂说,咱们这个药膳,虽然大家都可以吃,但毕竟是里面有药,所以,这个容易出问题。
咱们找人,还是得找些靠得住的人,不然,到时候麻烦,还有的人,说是会偷配方啥的,这人,我们得慎重一点才行呢。”
陈小珍现在,完全是变了一个模样,,有想法,敢开口。
“嗯,是这个理,这人啊,用不对了 就跟药用不对一样,害人!”冉老爷子完全赞同。
几人就这个事,讨论了一会,想到了几个人,想着回家打电话问问看的。
只不过,陈小珍倒是没想到,她回家后接到了一个意想不到的电话……最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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