第111章 灰灰菜(1 / 2)
许凡凡倒觉得吃个新鲜就行,“春天野菜多得是,咱们多去找几样,看看哪个口感更好?”
………
这两天许凡凡睡到自然醒,吃了饭就坐在院子里晒太阳,实在太闲了,就去把地埂上的草给锄一些。
这才是她理想中的生活呀!
昨天小兰去找了一个叫什么雷公根的野菜。
许凡凡看着有些眼熟,在现代肯定不叫这个名字,但想不起来,也不知道它是可以吃的。
味道也还行,但现在毕竟闲嘛,找野菜也能让人愉快和放松。
越接近李平昭回来的时间,小兰是期待又慌张,只要有时间就在做衣服。
许凡凡也很期待,张景煜一回来,家里的事就让他安排,自己当一个快乐的咸鱼多好呀!
于是跟小兰说了一声,就背着背篓,往山脚下走去。
那么大的一片荒地呢,再怎么也有一些她认识的野菜吧。
背着背篓在里面闲逛,没多久就看见了她认识的灰灰菜。
荒地里一大片一大片的长着!
这种野菜许凡凡很小的时候吃过,已经完全忘了它的味道。
摘了很多嫩尖装在背篓里,看着是挺多的,但嫩尖炒熟后就没有多少了。
够吃几顿的,才停下手来。
把背篓放在原地,在荒地边走走,看能不能找到其他的野菜!
没走多久就看见水沟旁长着一片水芹菜。
感觉和以前老家的野生水芹菜有些不同,把它折断闻了闻。
是这个味道没错!
野水芹长在水沟边上,但根部还是被水给淹没了,“这水里不会有蚂蟥吧………”?
那玩意儿只要不挨着它伤害力不大,但恶心人的能力极强。
许凡凡站在没水的地方小心翼翼的摘了一大把!
现在的水芹菜才长出来不久,离变老还久着呢,想吃再来摘。
回到家就把叶子全剃掉,洗干净后切成段。
一会儿拿来素炒。
接着去洗灰灰菜,这个就需要多清洗几遍。
焯水过后切的细细的,放入一些肉丁,下锅先炒一下,香味马上就出来了。
炒熟后再用来包饺子,会比较好吃。
开始和面,擀饺子皮,这些已经做了无数次,做得无比顺滑!
觉得饺子皮差不多了,许凡凡拿了一个凳子坐在厨房里慢慢的包。
现在天气还不算热,按照她跟小兰的胃口,多包一点吃两天。
包好后把它们放在阴凉的地方,开始烧热水下饺子,灶里的火太大,水滚得厉害,许凡凡又倒一些凉水进去。
反反复复两三次后饺子就熟了,装进碗里,开始炒水芹菜!
放了一大勺的猪油,烧化后开始放芹菜。
炒至变颜色加上调料就出锅,两人美美的吃了一顿。
许凡凡躺在床上睡午觉,小兰继续在跟她的衣服奋斗。
虽然这两天把地埂上的野草给锄得差不多了!
但地面上连一条路都没有呢,睡一觉下午用两个小时去锄野草,开一条路出来。
许凡凡刚到院子
“怎么不叫我呀?你一个人要做到什么时候去了?”
↑返回顶部↑