第113章 炖汤(1 / 2)
事实证明,找到自己喜欢的东西,是感觉不到饿的。
小兰提醒了两次后,许凡凡才依依不舍得跟这片松林告别。
慢慢的下山,牵着大猛一起回家。
至于大力,早就没有看到了它的踪影,它在外面野惯了。也不怕它找不到回去的路。
回家小兰就开始煮饭,许凡凡把多余的布袋铺在院子里。
把羊肚菌带泥的根部用剪子剪掉,又觉得太慢,后来直接把用手把带泥的掐掉。
再一个一个的放在上面晒上,距离不要离得太近。
太阳直接能晒到又利于通风。
现代的羊肚菌全部都是用的烘干技术,许凡凡是完全不懂,幸好这些日子太阳很大。
晚上院子里要起露水,要把它收进屋里,还要把它平摊开,不能堆放在一起。
为了能把它晒干存放,这点小麻烦可以忽略不计。
小兰叫吃饭时,许凡凡也刚刚把所有的菌子给晒好。
不止手脏兮兮的,衣服也脏的不行!小兰之前用粗布给她做的衣服,现在要派上用场了。
把手给洗干净,进屋换了一身衣服,才坐在桌子旁开始吃饭。
这时大力也回来了,到桌子旁坐下,许凡凡一转头就见它的嘴边沾着血迹。
“大力今天又在外面吃了什么?”
小兰也看了看说道,“看来今天没吃饱啊,不然也不会一回来就望着我们。”
“去外面玩儿吧,等咱们吃完后你再吃。”
大力又聪明的看着许凡凡摇了摇尾巴!
反正她也吃饱了,起身就给大力的碗里装上吃的。
又拿了一只腊鸡出来先用温水泡上,没有新鲜的老母鸡,只能用腊鸡将就了。
她留了一些羊肚菌,就为了晚上炖来吃呢。
许凡凡今天有点兴奋,不想睡午觉,闲的没事儿还给羊肚菌换一个位置翻翻身。
看的小兰直摇头,“凡凡姐,我们去砍几根竹子回来做晒席吧,不然晒东西不方便。”
“虽然我跟李大哥说能装得下把晒席也拿进来,但那太长了不好放,他们肯定不会拿的。”
许凡凡听后惊呆了,“那晒席边边角角都开始坏了,你还让平昭拿进来?”
小兰也有些不好意思,“装得下可以顺便拿进来嘛!”
许凡凡向她比了一根大拇指,牛啊!节约中的天花板!
“走吧!没事做确实可以编一些放着。”
走到竹林发现还有一些少数春笋刚刚冒出来,一会儿挖几个回去吃新鲜的。
看着它许凡凡又想起自己泡的笋子已经过去好多天,肯定可以吃了。
“你做的酸笋大概要什么时候才可以吃啊?我泡的应该可以吃了,回去先尝尝。”
小兰蹲在一棵竹子旁已经准备动手砍了,“还早呢,还要再过二十多天!”
许凡凡也想起小兰泡的笋子什么也没放,要等它们自然发酵,用时确实要长一些。
把砍好的竹子放在院子里,许凡凡就进屋里把泡笋子的罐子打开。
闻着是酸酸的味道,没有其他怪味,拿筷子夹了一块尝尝,酸酸脆脆的,咸味适中,还有一点点的辣味!
早上搭配着喝粥肯定开胃!
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