第26章 开业（1 / 2）

进来的人还是第一次见过这样的锅，听了介绍之后，大多都选择了鸳鸯锅，而且一般都选了一个红汤锅底，主要是在外面都被这个味道香的直咽口水，这都进来了，肯定不想错过。

点完了锅底之后，店小二又拿出了一大张菜单，菜单里面有各种各样的肉类和蔬菜，只要市场上出现的基本上在这里都能找到。

来吃饭的人不明白什么意思，但还是选了自己喜欢吃的几个菜，等把锅底端上来之后，看着端上来的一盘盘生的菜，大家伙顿时面面相觑。

舒未站在一张桌子前，给他们讲解了一番怎么吃法，众人才恍然大悟，顿时觉得非常有趣。

于是进来的客人不管大人小孩都自己动手煮了起来，等到锅里开之后，人们早就迫不及待的在红汤锅里煮东西，吃了一口顿时打开了味蕾。

舒未专门走到吉祥楼的掌柜处感谢了他一番，要不是他的一番话这些人还没有那么容易接受新事物。

掌柜的毫不在乎的摆了摆手，就冲舒未无条件的把牙签肉和辣子鸡丁免费教给他们酒楼的人，他也愿意去还这个人情，再者这个火锅是真的好好吃，想吃什么煮什么，他就喜欢吃肉，这里的肉在里面一煮，满口的麻辣鲜香，真的是停不下来啊，要是辣了还可以喝一下旁边的汤，他是点的菌菇汤，这汤真是鲜啊，他开酒楼几十年就没有喝过这么鲜的汤，一时之间喝了好几碗，他感觉他都要忙不过来了，红汤里面的好吃，菌菇里面的也想吃。最后吃得实在吃不下才停下来。

不止掌柜的觉得好吃，进来的所有食客都被火锅和汤锅给征服了，最后一个二个真的是把肚子吃撑了才停下，大家也是对这家店产生了浓厚的兴趣，纷纷约着下次再来。

在外面的人，闻着里面传来的味道也是直咽口水，但是好多人都怕价格太贵都不敢进去，直到有人吃饱出来，问了价格之后才发现是真的不贵，两个人吃得这么饱也才一百多文，在酒楼里随便一个菜都是几十文了，而且还吃不饱。

舒未店里的素菜大多是几文钱一个，荤菜也才十多文一盘，锅底是收的50文一锅，所以一顿吃下来，一般也才花个一百多文，对于能出来消费的人来说100多文真的不算贵。当然一般的农民肯定是不会舍得花两百文出来吃一顿的。舒未面对的消费者算是属于这个年代中高端顾客了。毕竟那些锅底可是用真材实料熬出来的，火锅料里面的油和大料也是一笔不小的消费。

店里不断地有人进来，没有好久楼下的大厅都被占完了，鸳鸯的锅也被全部用完了，舒未只得把人往楼上引，楼上的就只能选择吃一样的锅底了，舒未完全是低估了这里人对于吃辣的热爱，楼上竟然超过大半的人点了红汤锅底。

一轮接着一轮的吃，来的人是越来越多了，一直忙到下午大概四点才没有人，店里的人也是忙坏了，后面洗菜的，洗碗的差点洗不过来，还好准备的食材很充足，不然都不够卖。

舒未赶紧让大家将就现成的汤锅赶快把饭给吃了，等会晚上还有一拨人，一群人不敢耽误，都是几口把饭吃完，又开始忙碌起来，后厨里面的女人们洗碗的洗碗，洗菜的洗菜，切肉的，装盘子的忙得不得了。

外面楚思康的爹楚大田还有新招的小伙计李二牛正在收拾地上的垃圾，擦桌子，摆放凳子，添置茶水，也是忙得团团转。

舒未则是在查看要添加的食材，景朔则正在整理账本，每个人都没有闲着。

也就一个多小时，五点后又开始来人了，经过了中午一中午的适应，每个人都能找到自己的事做，尽管人很多，但大家都还是有条不紊的忙着。

晚上的客人跟中午差不多，好多都是听了今天吃了的人回去说的，大家都想来尝个新鲜。晚上大家一直忙到九点多最后一桌人才走完，所有的人都是累得不行，舒未知道大家今天都辛苦了，也安排了火锅让众人品尝，想吃什么菜自己去厨房拿，这些人也是闻了一天这个火锅的香味，早就想吃了，虽然前两天才吃，但是又想吃，舒未之前为了让大家更加清楚的了解自己的产品，所以每种锅底都让他们尝过了，她觉得只有自己吃过才能去给客人很好的介绍，你要是没有吃过，别人问你你都不知道怎么说。