第64章 雇牛车(1 / 2)
李薇也忍不住笑:“沈姐姐,我第一次做生意,终于能明白我爹的心情了。”
“客人太多,担心招待不过来,太忙会出错。客人若是少了,又担心赚的少会亏本。”
沈萱亲昵地拍了拍她的肩膀:“放心,凭咱们店里这些菜色,不会亏本的。”
今天的试营业很成功,明天便是正式开业了。
不过,珍馐阁的隐患还没解除,这个节骨眼上,沈萱倒不希望生意太火爆。
但是这些,她没说出来,只叮嘱顾淮舟随时注意一下周围的动静。
休息好之后,李薇认真算了一天的收入。
“沈姐姐,咱们今天的收入超过二十两了!”算好账之后,李薇一脸惊喜地开口。
“一天就赚二十两银子!”沈贝贝忍不住咋舌。要知道,家里之前摆摊,一天才只赚二两银子。开了店,竟然一下子就翻了十倍!
至于李薇,尽管原本心里已经有了大概的数目,可把收上来的银子清点完毕,李薇还是不免惊讶。
只是鲜味居卖的海鲜,单价都不高,虽然每位师傅都记了自己卖掉多少份吃食,可账目算起来,依旧不轻松。
“沈姐姐,店里要不要再请一位账房先生?”她向
沈萱建议道,“或者沈姐姐自己有得用的人,能直接请来店里最好。”
账房先生的确得请一个,不过沈萱认识的人里,并没有做账房先生的合适人选。
“薇薇,我在村里要忙的事不少,铺子这边以后可能不会时时顾及到,还要你多费心。账房先生的事,你来安排就好。以后铺子里的其他事,若是你觉得妥当,也都由你来安排,怎么样?”
“当然可以,”李薇笑道,又打趣了一句,“沈姐姐,那我不就成了咱们鲜味居的女掌柜了?”
“对呀,就是女掌柜,”沈萱玩笑地叮嘱一旁的伙计,“以后见了李姑娘,大家可要称呼一句李掌柜。”
伙计们马上齐声道:“见过李掌柜!”
李薇却红了脸:“沈姐姐,你就知道打趣我!”
玩闹了一会儿,伙计们已经把店里收拾干净,天色也暗了下来。
送走了所有人,沈萱才叫了顾淮舟过来:“淮舟,今天可有发现什么?”
她白天要炒麻辣小海鲜,还要顾着店里的生意,没时间看外面,倒是顾淮舟一直在帮忙盯着。
听沈萱问起,顾淮舟点了头:“珍馐阁果然派人过来打探了,不过我仔细看过,今天
进店的客人,应该没有珍馐阁的人。”
这个结果,沈萱并不意外。
一绝轩起火的事,知县赵阳平几乎把整个松江县翻了一遍,也没查到任何有用的东西。可即便如此,他的目光也还盯着珍馐阁。
珍馐阁的掌柜大概也知道这个情况,现在正是不敢轻举妄动的时候,她的鲜味居倒能平稳地开几天。
不过,沈萱也没放松警惕:“晚上还是得安排几个人守着。”
顾淮舟马上接话道:“萱姐姐,我找了附近的小乞丐帮忙,他们平时就露宿街头,不起眼。即便珍馐阁的人真做什么,他们也不会引起珍馐阁的人注意。”
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