第114章 酒楼开业（2 / 2）

“红姐姐，别怕，”沈萱安抚地回握着她的手，“明天开业的时候，我和薇薇都在，我们陪着你呢。”

这几天时间，不止酒楼的厨子和伙计们，黎红也去鲜味居总店跟李薇一起学怎么当一个酒楼掌柜，还问李弘学了不少经验之谈。

几天下来，黎红和李薇的关系熟识起来，她也的确从李薇那里学到许多有用的东西。

这不，明天酒楼开业，李薇早就说好了要来给两个姐姐捧场。

不止如此，楼上，沈萱特意留出两间雅间出来。

一间留给松江书院的曲先生，让他带着亲朋好友一起来尝尝酒楼的新菜品，也是答谢他帮酒楼亲自提牌匾。

另一间，则是留给自家人的。除了沈家人，沈萱还邀请了黎家黎波和黎

大娘，以及元忻元公子一起。

做足准备工作之后，终于，到了第二天上午。

鲜味居酒楼门前已经挤满了客人，都等着酒楼开业，好进去一睹这鲜味居酒楼到底都有什么新鲜吃食。

即便鲜味居酒楼先前并未做任何宣传，只对外透露酒楼里面只卖海鲜菜品，可只冲着沈萱先前的麻辣小海鲜，以及鲜味居总店的铺子，大家都充满了期待。

“红姐姐，别怕。”沈萱塞给黎红一个精美的木盒子，“这个给你，作为你第一天当掌柜的贺礼。”

黎红打开盒子，看到里面成套的首饰，又怎么猜不到，这应该是沈萱原本给自己准备的添妆才对。

“萱萱，谢谢。”黎红轻轻抱了沈萱一下，把这套首饰戴在头上，又转过身清了清嗓子，“鲜味居酒楼，今日开业！”

随着她清亮的声音落下，门口的两个伙计配合着打开酒楼的大门，招呼客人进店。

“客官里面请，容我给诸位介绍咱们鲜味居的菜品……”

“海鲜池里的海鲜，都是新鲜捕捞上来，放在海鲜池里养着，全部鲜活，大家也能吃得安心。至于菜品，保证和菜牌上画的别无二样……”

鲜味居的布置和一般酒

楼不同，进到酒楼里面的客人原本还有些懵，可听了伙计们的介绍，马上就熟悉起来，落座之后马上开始点菜。

后厨也早已准备好。

除了原本的三个厨子，黎红又从村里找了几户人家愿意把孩子送来当学徒的，给三位师傅过目之后，选出六个学徒带着在后厨帮忙，和店里的伙计一样给发月钱。

顾客点单之后，后厨马上忙活开来，严格按照沈萱的要求，经过周密的准备，每道菜0烹饪的时间都不超过一刻钟，几乎不会让客人等太久。

只去楼上留出的两间雅间，自然是沈萱亲自招待。

给家人留出那间，除了元忻之外都不是外人，沈萱只过去打个招呼，又亲自给曲先生那间雅间上菜。

一道道精美的菜肴送入雅间，每一道沈萱都亲自介绍菜品，并讲解吃法，大堂和其他雅间争破头才能订到一只的富贵蟹和锦绣虾，曲先生的雅间里竟送来四只，还选用四种不同的做法。

“亏得沈姑娘款待，老夫今日算是开了眼界。”曲先生朝沈萱拱了拱手。

沈萱笑着还礼：“若不是曲先生题字，我的鲜味居怎么会如此受欢迎？先生慢用，一会儿我再差人送果盘上来。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢