第370章 推豆腐（1 / 2）

秦风，站在了直播镜头的前面，对着直播间的粉丝们说道：“兄弟姐妹们啊，我给大家介绍一下，我现在直播的，是推豆腐，相信在农村生活过的朋友们，都很了解这种石磨推豆腐的方式，现在城里人特别喜欢吃的就是石磨豆腐石磨豆花这些呢在，这种石磨推豆腐的方式。

我们家一直还保持着，我们家里吃豆腐，都是我爹娘用这个石头磨子推出来的，今天，我们是打算做豆腐，还要做合渣，合渣其实就是菜豆腐，是我们本地的特色美食，合渣的做法也很简单，把黄豆泡水，石磨子推成豆浆，再将豆浆兑水放进锅，架火煮开，然后放进切好的菜丝，又煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣，菜的话，都是用绿叶蔬菜，一般是用萝卜苗，或者青菜苗，这做出来特别好吃，配上大蒜糊辣椒调料，真的是人间超美味！”

“主播，你让开，我不要你介绍豆腐，我要看美女推豆腐啊……”

“就是啊，主播你快点让开，谁要你介绍豆腐呢，我只想看美女……”

直播间的观众，非常的着急

，都恨不得把秦风一脚劈开呢。

“嘿嘿……”

秦风笑了笑，他没有让开，继续介绍豆腐和合渣的做法，搞得直播间的观众特别的崩溃。

但，他们又舍不得退出直播间，都希望秦风快点离开，他们好认真看赵雪漫她们推豆腐的画面。

可惜，他们的愿望落空了。

到退播之前，秦风都没有让开呢，都是挡在外面的。

豆浆推好了，接着自然是烧豆浆，然后点豆腐，做合渣这些了。

沈月竹和余丽琴负责烧豆浆，赵雪漫和李翠花，去秦风家的菜地里扯萝卜苗。

秦风家的菜地，现在是各种类型的蔬菜都有，因为秦风布置了聚灵阵法，让菜地果园都保持了一个很好的状态，各种季节的蔬菜水果都可以生长了， 并且生长的周期还变得很短，能够源源不断开花结果呢。

秦风，就在一边看着，偶尔拍个短视频发到斗音账号上去，分享一下做豆腐和合渣的过程。

当秦风把短视频发出去之后，秦风再去观看了一下他的斗音短视频留言，看到粉丝的评论，秦风忍不住笑了

出来。

除了豆腐和合渣，赵雪漫她们，自然还要做别的菜，包括上去去树林里采来的野生蘑菇，也要做出来。

赵雪漫用酸辣椒、酸豇豆、酸姜、酸蒜混合在一起炒了野生蘑菇，还加了点肥瘦相间的腊肉，这个味道自然是特别的美味。

还做了豆腐鱼，做了麻婆豆腐，做了豆花，做了青辣椒油碟和糊辣壳蘸料。

赵雪漫还蒸了粉子饭。

粉子饭，也就是玉米饭，这也是杏花村的特色美食。

粉子饭，是把干玉米碾压成粉，然后混合着大米一起煮个半熟，再沥米汤，然后蒸熟，就是香喷喷的粉子饭。

杏花村这种地方，流行吃粉子饭、合渣这些，其实还是跟地区条件有关系。

杏花村是山区，田相对都不算是很多，以前稻谷产量低的时候，家家户户大米都不够吃的，必须得加上玉米，或者红薯洋芋米豆南瓜芋头莲藕这些，才吃得饱啊。

当然，现在杂交水稻的流行，稻谷的产量提升了很多，杏花村的村民哪怕赚不到太多钱，吃饱饭还是没有任何问题的。

但，吃粉

子饭、洋芋箜饭、合渣这些饮食习惯，还是没有改变，很多人都还是喜欢吃这种土到家的美食。