第514章 耙牛肉（2 / 2）

宋玉梅看着秦风，开口便询问出来。

“玉梅姐，我都可以的，看你来安排吧！”

秦风对宋玉梅说道。

在秦风看来，吃啥，其实都不重要，最为重要的是跟谁吃。

“那，我们去吃附近的一家耙牛肉好不好？这家耙牛肉的味道很不错，我和烟烟都很喜欢吃呢！”

宋玉梅看着秦风问道。

“好啊……”

秦风点头，他表示没意见。

“走吧，我带你去吃，可好吃了！”

宋玉梅说道。

“嗯，好！”

秦风点了点头，他便抱着宋寒烟，跟随着宋玉梅的步伐，去了玉屏大厦背后的小巷子。

这小巷子是老街道，上个世

纪的老建筑，青石地板，非常的古朴有特色，里面开着各类餐饮、服装、化妆、理发等店面，显得非常的有生活烟火气息。

很快，宋玉梅带着秦风，进了一家店面看起来非常不起眼的耙牛肉店。

耙牛肉店有十几张桌子，剩下两桌没客人，生意还算是火爆的。

秦风、宋玉梅和宋寒烟，马上占据了一张餐桌。

耙牛肉店的服务员走上来，递给秦风他们菜单子。

“玉梅姐，你点吧，我对这家店不熟悉，反正我没有任何忌口的，我是啥都吃的人……”

秦风，把菜单子推到了宋玉梅的面前，如此对宋玉梅说道。

“好……”

宋玉梅拿起菜单子，开始点菜。

“一个中锅的耙牛肉，加一份卤肥肠、卤鸡脚、卤猪尾，再加一份黑豆腐、豆筋棍、油炸土豆条、丝瓜、松茸菇……”

宋玉梅，非常熟悉点菜。

“小风，想喝点酒吗？”

宋玉梅把菜点好了之后，再看着秦风问道。

“玉梅姐，这个随你了，如果你想喝，我是可以陪你喝的！”

秦风，马上对宋玉梅这么说道。

“那，我们喝点吧，我陪你喝，反正晚上也没有别的事儿……”

宋玉梅，带着魅惑的神色，对着秦风意味深长地说道。

“好啊！”

秦风满心欢喜答应了下来。

秦风的心头，也有他的一些特殊的想法。

他读得懂宋玉梅内心的一些特殊意味，这种事情，男女之间，稍微懂一点儿，都是心照不宣的，不需要过多的暗示了。

“那，我们来一件冰冻啤酒……”

宋玉梅，马上点了一件冰冻雪花勇闯天涯。

很快，中锅的耙牛肉，被服务员端上来了。

耙牛肉，其实是一种火锅牛肉的变种做法。

把牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后，分切成大小适中的块状，再把泡椒、炮姜和蒜均切片，锅中倒油烧至七成热，放入豆瓣酱、大蒜、炮姜等炒香，再加入切好的牛腩和牛筋翻炒。

翻炒均匀后加水，大火煮至沸腾，再用小火加盖继续炖煮一个半小时左右，炖至酥烂即可。

这一锅中锅的耙牛肉，看着都是色香味俱全，上面漂浮着一层红油，撒上了香菜段和葱花段，

卤肥肠、卤鸡脚、卤猪尾、黑豆腐、豆筋棍、油炸土豆条、丝瓜、松茸菇这些配菜，也被端上来了。

冰冻雪花勇闯天涯，还有酒杯，也被服务员拿来了。

“哇，看起来很有食欲，闻起来就很香啊……”

秦风呼了呼鼻子。

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