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第429章 芝士爆浆鱼丸?(2 / 2)

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看到齐峰准备进烤箱,董铭立面露好奇。

要说这原汁原味的芝士爆浆鱼丸,尝起来是个什么味道,那还真有点儿让人好奇了。

“哈……!”

齐峰笑着,眼神很难忽略旁边几人同样觊觎的表情,直接拿了一个盘子装一盘,然后在开水里面再过一遍。

接着才递到了大伙儿面前。

顾不得烫,几乎是人手一颗的状态——

好家伙!

抢慢了那可就只剩下盘子了。

齐峰看到这一幕,默默的给自己准备了一颗,丢嘴里——

‘biu’!

别说还真是足够的Q弹。

能够品尝到的是鱼丸本身的鲜味,那种原汁原味在口中迸开,随后是一股属于芝士的奶味蔓延开来。

相比较于其他的芝士,马苏里拉芝士的奶味其实会淡一些,大家主要倾向于食材拉丝的触感和视觉。

不过也正好是这一份淡淡的奶味,并没有过多的喧宾夺主,在增加口感的同时,更加衬托出鱼丸本身的鲜甜。

看得出来这芝士爆浆鱼丸,之所以能够风靡起来,确实有他的道理。

哈哈!

“要不咱们就这样吃算了?”

黄天延一口一颗,还忍不住又抓一颗。

“果然不愧是纯手打鱼丸,就冲这份劲儿,也不是其他鱼丸能够比得了的!”

“确实啊!”

吴世文同样赞叹出声。

“这味道是真的不错,鲜甜鲜甜的,还带着一点儿奶甜味儿,我以前还觉得那种包装的好吃,现在吃了这个简直就是一个天上一个地下嘛!”

“哎呀哎呀……!也是自己太没见识了!”

“对了齐师傅,话说你这个鱼丸,有没有想过外售呢?”

董铭立细细品尝着口中鱼丸,只想让这一份鲜甜……再存久一点儿。

“我们师傅这个鱼丸本身就可以外售的!”

郑巧巧凑过来。

“很多人都在我们铺面订货的,你们要是想要的话可以直接下订单噢!”

“也是这种爆浆芝士鱼丸吗?”

董铭立顿时激动。

这个鱼丸不止自己爱吃,孙子也爱吃,有这个好东西肯定带点儿回去给家里人分享嘛!

再说当时也是贴着孙子吃了,然后自己才喜欢上这味道,咱说到底不能有奶忘了娘呗!

嘿嘿。

“这个……”

郑巧巧挠头看过去齐峰。

“……”

齐峰默默叹口气。

所幸这个也不是太复杂的东西,真加把劲儿搞出来也就搞出来了。

做法什么的不复杂,就是加点儿芝士进去。

都是小问题。

“这边我们可以试试,到时候董老爷子你留下联系方式和地址,我们做好以后给您送过去就行。”

“这边我们是可以发冷链快递的,到了以后您注意放冰箱就行。”

“那感情好!”

董铭立当场笑起来。

“可以可以可以,到时候我把地址发给你,你直接给我寄过去家里,我家孩子爱吃,多做点儿!”

“没问题的。”

齐峰笑着,直接把剩下的芝士爆浆鱼丸放进去烤箱,刚刚在表面刷上了一层玉米油,这样可以让鱼丸的表面更有脆皮。

那种一口咬下去外酥里嫩,芝士瞬间炸在口中的感觉,几乎分分钟能征服所有人!

芝士爱好者,可有彻底的福音了哈!

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