第498章 水煎包！（1 / 2）

“齐峰哥哥！今天的早饭是什么呀！”

一大早上，崔童菲宛若花蝴蝶一般，直接对着齐峰跑过来，一双大眼睛忽闪忽闪，确实让人无法拒绝。

本来没打算做早饭的齐峰一脸无奈，问出了崔童菲最想听的一句话——

“你想吃什么呢？”

“水煎包！”

崔童菲一本正经，表情那叫一个快乐。

果然还是齐峰哥哥最懂自己了。

“水煎包？”

“什么水煎包？”

“哟！有水煎包吃吗？”

“不错不错！”

“看来这一大早就有口福呢？”

“哈哈，挺好挺好。”

……

周围不知道什么时候聚集了一堆人，场面显然有些不太对劲，所以都是被水煎包召唤来的吗？

笑死！

齐峰叹口气表情无奈。

现在看来这个水煎包，是彻底逃不过了……！

“行吧，就水煎包。”

齐峰开口，然后大手一挥在私人群里面写下来几种需要的配料。

“既然大家要吃水煎包，当然要有一点儿参与感，咱们来试试自己做水煎包！”

“你们觉得如何？”

“给力！”

“哈哈哈哈哈！”

“我拿面粉。”

“那我和面。”

“我给你们烧水。”

“我给你们加油！”

……

额……！

齐峰总觉得好像里面，混入了什么奇怪的东西。

不过这说到水煎包，自己确实好像有点儿馋了——！

面粉当中加入溶解的干酵母，然后混合糖，些许盐，以及温热的开水，接着揉成面团，放在恒温处静置五分钟。

“虎子，你们等下准备第二轮揉面，我解决一下馅料。”

齐峰吩咐一声，打算多锻炼一下黄静虎。

“好嘞！”

黄静虎利落应声，然后和郑巧巧黄静雅，三个人一起解决今天的面团。

至于齐峰这边，确实是在准备馅儿料。

首先是牛肉馅儿。

精选上好牛里脊肉，肉质够嫩，够鲜。

直接在切成大片以后，加入一颗蛋清，一颗洋葱，胡椒粉，料酒少许，食盐，以及些许生粉，然后放入搅拌机里面。

直接混合均匀打成肉沫，用来制作水煎包那叫一个合适。

最后简单调个味儿，混入些许油封一下即可。

第二种馅料是猪肉馅儿，同样的方法不过将洋葱换成大白菜，提前切碎杀水，在猪肉搅蓉以后再翻拌均匀。

调味放置备用。

这次人不多，也就准备两种馅料足够了。

“面团子好了吗？”

“好了好了！”

郑巧巧应声，直接将摆放整齐刚刚切好的面剂子拿过来。

“师傅，这个大小合适吧，我按照小汤包的量来的。”

“合适，不错。”

齐峰点头。