第95章 猪肉大葱馅儿的饺子(2 / 2)
“好嘞妈妈。”
两个小家伙一听说妈妈让他们两个把水浇给屋后边的蔬菜,顿时欢呼雀跃的去做任务了。
回到厨房里的许安安抬眸看了一眼屁颠屁颠的端着水往屋后头来回跑的兄弟俩,唇角微微勾了勾,随即垂下眸子开始准备猪肉大葱的馅儿。
超市空间里有直接绞好的猪肉馅,倒是省得她拿刀费力的剁馅了。
这边许安安只需要将手里的大葱切碎,然后和绞好的猪肉放进盆里后,开始加入适量的盐,胡椒粉,生抽老抽等调料。
所有的调料加齐之后,她手上的筷子便沿顺时针搅拌,搅拌到什么程度呢?只要筷子能够立在肉馅中,就说明这馅是搅好了。
“妈妈,好香呀~”
许安安这边低着头快速搅动肉馅的时候,给蔬菜浇完水的周书永和周书远正趴在门框旁。
看着厨房里忙碌的妈妈,闻着飘溢出来的诱人香味,两人情不自禁的咽了咽口水,忍不住说道。
“香吧,妈妈今天做的饺子肯定是又香好吃。”
许安安闻言,抬头看着两个小家伙轻轻一笑,随后把手里弄好的肉馅端到案板旁边,开始准备包饺子了。
“阿永阿远,你们两个去把手洗干净,然后过来妈妈教你们怎么擀饺子皮。”
“好咧~”
周书永和周书远一听,连忙屁颠屁颠的一边答应,一边快速拿着洗脸盆跑去水缸旁,将各自的小手打香皂洗的干干净净之后,又快速跑进来了厨房。
“妈妈妈妈,我们洗干净啦!”
兄弟俩举着干干净净的小手,站在许安安身旁,一边示意她检查他们的小手,一边异口同声的说道。
许安安检查了一下,看他们俩确实把手洗得干干净净的,于是伸手捏了捏他们肉嘟嘟的脸蛋,温婉一笑:
“真乖!”
“来,你们两个一人一个小擀面杖,妈妈开始教你们怎么擀饺子皮。”
许安安刚才趁兄弟俩去洗手的时候,从超市空间里拿出来了两根适合他们且小巧玲珑的擀面杖。
周书永和周书远接过来妈妈递的小擀面杖,两人脸上可是新奇的不行。
不过面对妈妈认真教学擀饺子皮,两个小家伙收起了想玩擀面杖的心思。
纷纷非常认真的听着,认真记着妈妈讲的话和手里的动作。
“阿永阿远看好了,我给你们示范一下怎么擀哈。”
“这样,这样,再这样……”
许安安也没教什么复杂的擀饺子皮手势,而用最简单的方法,一边讲解一遍示范给两个小家伙。
周书永和周书远也是非常聪明,看一遍听一遍以后,立马就学会了怎么用擀面杖擀饺子皮。
有两个儿子一左一右的帮忙擀饺子皮,许安安包饺子的速度也快了很多。
没一会的功夫,一张篦子上就整整齐齐的码全了饺子。
厨房里的母子三人其乐融融的一边擀饺子皮,包饺子,一边闲聊着。
相比较这样温馨幸福的场景,远在华夏与某国的交界处,却是另一番的景象。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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