第456章 美食街第一！势在必得！（2 / 2）

这时候放入冰箱冷藏即可。

至于提前准备好的生蚝肉，刚才已经加入了盐进行腌制，这会儿倒水清洗干净捞出，然后拌入葱姜水进去，同样放入冰箱冷藏即可。

趁着冷藏的过程，可以准备好澄粉，太白粉，盐，混合搅拌均匀过后，用沸水冲入，一边冲，一边搅拌。

直到粉差不多变成絮状，这个时候直接倒在桌上——

开始揉面！

要的就是一个巧劲儿和一个韧劲儿。

在不断的揉搓当中，面团慢慢变得光滑，这样也就算是揉好了。

随后将面团分为十五克一颗的小团，延展过后拿来压平，包入刚才准备好的馅儿料。

“明哥，蒸笼买好了。”

小伙儿急匆匆的跑回来，手里面提着两个大口袋，一个是蒸笼屉子，一个是蒸笼盖子。

“行，开水直接冲一遍。”

王德明头也不抬的吩咐一声，手里面动作继续。

不过十来分钟，面前已经出现了不少的小包子，虽然还没有那么晶莹，但是只要上锅一蒸，绝对软糯透明，好看得很！

咱们要的就是这效果！

“唉，对面好像在忙活什么呢？”

不起名小店这里，早就搬到了林记生蚝的店门旁边，刚才围了太多人根本看不到外面的动静。

这会儿人稍微少点儿，黄静虎一伸懒腰这才看到他们好像忙活得热火朝天。

“管他们忙活什么，反正跟我们没有什么关系！”

黄静雅头也没抬嘀咕一句，现在忙得要死，谁有空关心别人在忙什么啊？

那不是纯纯给自己找麻烦吗？

“说的很有道理！”

黄静虎拧了拧脖子，再次投入了忙碌当中，果然有时候生意太好也是个问题啊！

说实话现在……好像都已经忘了，自己几个人单纯是过来旅游的啊？

这场面一瞬间让自己梦回，学校后面美食街。

咳咳咳。

下次还是考虑好，然后再跟他们出来了，主要这俩姐姐，一个比一个热衷于这行，自己……真得考虑考虑了。

笑死。

还不是自己作的吗？

……

此时的对面，王德明依旧手里面动作不停，面前的蒸笼已经堆了不少，王德凯和小伙儿正忙着准备烧锅，水开过后放入蒸笼。

像是这种分量和大小的水晶包子，仅仅只需要大火六分钟就够了。

六分钟过后关火，稍微让包子回一下气儿，等到揭开时候，唯一可以见到的就是一片晶莹剔透——

一颗颗小包子，简直就是艺术品！

“哇，这个小包子好可爱啊！”

“真的呢？看起来好像很好吃的样子？”

“你别说真的好精致呢？”

“没想到美食节上面，还能有这么精致的食物呢？”

“太让人意外了。”

“我也觉得！”

“话说一群糙汉子，能做出来这么漂亮的包子吗？”

……

不少路过的人窃窃私语，王德明表示——

自己有被冒犯到。

谁说糙汉子就动不了绣花针的？开玩笑呢这是！

咱们虽然长得糙，但心有猛虎，细嗅蔷薇，要的就是这种反差感。

粗犷的活儿咱们能做，细致的活儿咱们也同样能做，就是这个道理！

现如今这世道，以貌取人可不是一件值得提倡的事儿了！最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢